鸡鸭牛羊猪肉

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创建时间: 2015-09-04      最后修改: 8天前
637 菜谱
  • 沙姜焖鸡

    鸡、沙姜、盐、生抽(味极鲜)、蚝油、生姜、料酒

    综合评分 7.5 (110 做过)

    桃子SvA

  • 好吃到舔手指的麻油鸭、酱鸭

    老鸭、生姜、大蒜、香葱、八角、桂皮、老抽、生抽、冰糖、干辣椒(可不放)、芝麻油、啤酒、油

    综合评分 8.0 (222 做过)

    二宝妈的美食加油站

  • 超简单的蜜汁叉烧(空气炸锅版)

    猪颈肉、梅头肉、李锦记叉烧酱、蜂蜜、随便什么老抽

    综合评分 8.3 (179 做过)

    何纸巾

  • 正宗广东烧鹅做法

    鹅、姜末、蒜蓉、葱、盐、白糖、料酒、味精、五香粉、蜂蜜、白醋、内腔酱:芝麻酱200克,南乳汁40克,玫瑰露酒20克,柱侯酱400克,八角粉15克,甘草粉15克,糖500克,鸡精30克,蒜茸35克,干葱茸35克,广东米酒80克、上皮水:   A方:白醋250克,大红浙醋50克,米酒25克,麦芽糖75克,蜜糖25克。   B方:麦芽糖50克,米酒100克,浙醋200克,水100克。   加热融化。(A或B口味不一样,都可以)

    综合评分 7.5 (35 做过)

    老广记厨神Linzp_kw

  • 酱油鸡

    鸡、油、酱油、黄糖、水

    综合评分 8.1 (1801 做过)

    浵-Tong

  • 一起来吃鸡(脆皮烤鸡)

    三黄鸡、老抽、盐、混合香料(没有也可以不加)、黑胡椒粉、食用油

    综合评分 7.6 (201 做过)

    白菜太太

  • 脆爽猪颈肉(不用烤炉版)

    猪颈肉、蒜头、花生油、酱油、蚝油、鱼露、糖、黑胡椒碎、淀粉(生粉)

    综合评分 8.4 (210 做过)

    Cookingmami

  • 港式茶餐厅蜜汁叉烧肉

    猪梅花肉(也称上肉、第一刀)、葱、蒜、姜、料酒、蚝油、酱油、糖、盐、蜂蜜(烤的时候用)

    综合评分 8.0 (72 做过)

    爱做饭的吃货-

  • 烤箱版简易烤鸡

    鸡、酱油、料酒、耗油、孜然粉、姜、葱、蜂蜜、盐

    综合评分 7.3 (184 做过)

    小容CiCi

  • 香气火爆口感滑嫩的啫啫滑鸡煲

    #主料、鸡腿肉(或鸡翅)、红葱头、大蒜、生姜、小葱、香菜、花雕酒、#腌肉料、盐、糖、蚝油、花雕酒、玉米淀粉、#酱料、柱侯酱(或者海鲜酱)、蚝油、芝麻酱(可省)

    综合评分 8.3 (449 做过)

    宅与路上

  • 自制叉烧

    李锦记叉烧酱、老抽、猪颈肉

    综合评分 7.4 (138 做过)

    WENWEN-W

  • 简易版家庭自制豉油鸡

    姜、生抽、老抽、料酒、整鸡、葱结、黄片糖

    综合评分 7.6 (136 做过)

    凡小妮912

  • 叉烧肉(老板娘家祖传叉烧肉)

    五花肉、糖、酒、盐、生抽、老抽、色拉油、蜂蜜(可选)

    综合评分 7.6 (110 做过)

    加布里埃拉天天向上

  • 地道广式豉油鸡“浸熟法”,鸡皮滑爽肉质嫩

    鸡、姜、红葱头、香叶、八角、桂皮、生抽、老抽、红糖、盐、水

    综合评分 8.2 (38 做过)

    苏牧酱

  • 咿鸭咿鸭哟

    鸭、八角、啤酒、盐、生抽、蚝油

    综合评分 7.4 (82 做过)

    小小日常

  • 简单快手懒人版电饭锅沙姜鸡

    沙姜、鸡、生抽、盐、花生油、想要颜色漂亮加老抽

    综合评分 8.4 (123 做过)

    郝钟娜

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