肉馅材料、腿肉、小葱、姜末、老抽、甜面酱、生抽、细砂糖、料酒、鸡粉、胡椒粉、五香粉、面团材料、中粉、低粉、水、细砂糖、食用油、干酵母
综合评分 8.6 (116 做过)
👉🏻面体:、面粉、水、油、白砂糖、干酵母、泡打粉、👉🏻肉馅:、去皮五花肉(3肥7瘦)/前腿肉、葱末、姜末、料酒、甜面酱、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、白胡椒粉、五香粉、芝麻油、食用油、鸡汤/老母鸡味的浓汤宝(选加)
综合评分 8.4 (109 做过)
馅料类、五花肉(三肥七瘦)、猪油、生姜、花椒、葱花、耗油、老抽、生抽、白糖、鸡精、白芝麻(可以不放)、面皮类、面粉、白糖、酵母(夏天6/冬天7)、泡打粉、水、猪油、肉:面粉=5:7、水:面粉=0.55:1(吸水性好的面粉可达到0.6)
综合评分 8.4 (19 做过)