馒头包子花卷水饺

酸菜粉丝包

酸菜、粉丝、味事达豆豉香辣酱、盐、鸡精、玉米油、蚝油、生抽、老抽、辣椒末、面粉（最好用粉芯粉）、白糖、水、酵母

综合评分 8.1 （437 做过）

王光光光光

有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）

红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

综合评分 8.6 （8010 做过）

淡然-微笑

不用熬皮冻也能灌汤的小笼包

面皮材料、面粉、温水、内馅材料、猪肉、葱、姜、盐、糖、酱油、香油、皮冻材料、鸡汤/猪骨汤、吉利丁粉

综合评分 8.3 （112 做过）

如如别动

中式面点基本功—饺子皮

低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋

综合评分 8.3 （1201 做过）

頭露

发酵面团-花卷1

美玫低筋面粉、白糖、安琪酵母、清水、葱油

综合评分 8.8 （140 做过）

頭露

双色馒头（花朵馒头）

普通面粉、水、酵母粉、盐、糖、红曲粉

综合评分 7.9 （797 做过）

夏夏2013

论肉馅的拌制方法

夹心肉（或者五花肉）、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油

综合评分 9.1 （1055 做过）

一只梨花压海棠

新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

#正常大小的馒头9个#、普通面粉（也叫中筋粉）、南瓜泥、猪油、酵母、糖

综合评分 8.1 （11694 做过）

天然气小姐—Ariel

理由：非常详细

大肚饺子包法——后附视频 (胡萝卜牛肉馅儿)

牛肉馅、胡萝卜、大葱、植物油、香油、姜粉、酱油、黄酱、盐、面粉、凉水

综合评分 9.0 （470 做过）

我很家常

牛奶小馒头

牛奶、普通面粉、白砂糖、酵母粉、盐

综合评分 8.6 （1315 做过）

下山虎虎

水煎包

肉馅、葱 姜、白菜、木耳、花生油、香油、生抽、老抽、盐、酵母、面粉、白糖、水

综合评分 8.4 （1223 做过）

天使妈妈-1

南瓜馒头

雪健中粉、美枚低粉、南瓜泥、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.3 （516 做过）

天使不白衣

肉夹馍

五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐

综合评分 8.9 （4333 做过）

鲍鱼

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.1 （8171 做过）

Michelle米歇尔

闻妈的馒头方子

中粉、牛奶（加水的可减少）、盐、糖、酵母

综合评分 8.3 （1666 做过）

糯米舟舟

红糖馒头.红糖糕

#材料A：、普通面粉、红糖、温水、酵母、#材料B：、核桃、红糖、普通面粉

综合评分 8.3 （3114 做过）

冇伱灬冇我