北方汤和南方汤以及东南亚汤

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创建时间: 2015-09-05      最后修改: 07-14
101 菜谱
  • 黄磊版佛跳墙

    鸡、排骨、牛蹄筋、熟火腿片、木耳、白蘑菇、鲍鱼、鱼肚、大虾、鹌鹑蛋、黄酒、盐

    综合评分 7.8 (212 做过)

    _瑾年

  • 佛跳墙

    鲍鱼、海参、花胶、鱼翅、鹌鹑蛋、鸡腿、发菜丸子、香菇、排骨、西兰花、笋、虾、姜片、绍酒、盐

    综合评分 8.0 (44 做过)

    下厨房用户-2207

  • 佛跳墙-2018年夜饭【曼食慢语】

    #高汤、鸡、猪骨、猪脚、大葱、姜、金华火腿、#主料、干鲍鱼、海参、干花胶、瑶柱、花菇、猪小排、牛蹄筋、生抽、冰糖、料酒、冬笋、大葱、姜、金华火腿、黄酒、鸽子蛋、新鲜虎虾

    综合评分 7.9 (216 做过)

    Amanda曼达

  • 『崇年』细说鸡汤

    【必须】、老母鸡、【可选主料】、猪棒骨、牛棒骨、鸽子、猪手、金华火腿、小鲫鱼、【可选配料】、干香菇、竹笋尖、枸杞、大枣、松茸、竹笋、海参、虫草花、玉米、胡萝卜、黄豆、姜、【禁忌】、香菜、葱、蒜、盐、料酒

    0 做过

    -初雪绽晴-

  • 香菇竹荪炖土鸡

    土鸡、干竹荪、野生香菇、生姜、盐、草果、蒜、油、水

    2 做过

    希南

  • 韩式牛肉泡菜豆腐汤

    泡菜(大片的话切成小片)、嫩豆腐(切小方块)、洋葱(切丝)、蒜末、鸡蛋、鲜香菇(切片)、韩式辣酱、生抽、糖(提鲜用)、牛肉(切小块薄片)、香油(腌肉用)、盐(腌肉用)、油(腌肉用)

    综合评分 7.5 (9 做过)

    烫手山芋

  • 【火踵神仙鸭】

    老鸭、金字火腿蹄片、笋干、红枣、枸杞、香葱、生姜、料酒

    1 做过

    金字火腿

  • 猴头菇排骨汤

    猴头菇、香菇、排骨、花椒、姜片、黄酒、红枣

    综合评分 7.1 (170 做过)

    米雪儿的私房菜

  • 腌笃鲜

    排骨、火腿、春笋、百叶结、姜片、葱、料酒、白胡椒粉

    综合评分 8.2 (412 做过)

    冇伱灬冇我

  • 咸肉冬瓜汤

    冬瓜、咸肉、姜、葱

    综合评分 7.6 (357 做过)

    apple爱自己

  • 低GI鸡脯滋补汤

    鸡胸肉、口蘑、山药、泡发黑木耳、枸杞、生姜、葱、盐、白胡椒粉

    综合评分 8.7 (26 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 淮扬素高汤

    黄豆芽、水、油

    综合评分 8.2 (8 做过)

    一只梨花压海棠

  • 酸辣鱼丸粗面

    乌冬面(干)、鱼丸、香菇(干香菇也可)、黑木耳(提前泡发好)、韭黄(可用冬笋丝代替)、鸡蛋、陈醋(或其他黑醋,不可使用白醋)、辣油、生抽、黄酒(或料酒、清酒)、白胡椒粉、清鸡汤(或其他高汤或清水)、葱花(用香菜味道更好)、盐、水淀粉

    综合评分 8.0 (6 做过)

    巴巴Barbara

  • 火腿山药毛豆(青豆)排骨汤

    山药、排骨、毛豆(青豆)、火腿、姜片 盐 水

    1 做过

    dpyoung

  • 药材鸡

    鸡、枸杞、当归、红枣、党参、北芪、盐、黃酒

    综合评分 9.1 (12 做过)

    dpyoung