招牌菜系列

茄子这样做超级下饭！超简单，拌饭绝了

茄子、蒜、辣椒、生抽、老抽、白糖、盐、蚝油、玉米淀粉

综合评分 7.6 （1190 做过）

厨房笔记-fang

香辣鱿鱼须 赛过铁板的味道

鱿鱼须、食用油、多味辣酱、孜然、烧烤料

综合评分 7.9 （518 做过）

敏敏是小可爱

秘制菠萝咕噜肉（绝对好吃）

#主料、猪梅花肉（或者五花肉）、菠萝、红椒、盐糖、白酒、黑胡椒粉、生抽、生粉+面粉、鸡蛋清、#甜酸汁、山楂干、话梅干（干干咸咸的那种）、甘草、广东陈皮、清水、新鲜菠萝片、橙汁、黄冰糖、柠檬汁、番茄酱

综合评分 8.5 （797 做过）

PaPa-Tony

牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打（可不加）、水淀粉

综合评分 9.1 （373 做过）

千寻树

酸辣鸡杂

鸡胗、泡萝卜、酸豆角、泡椒、姜末蒜末、泡包菜、十三香，麻辣烧烤调料，生抽，盐，老抽，、食用油、鸡精

综合评分 7.6 （242 做过）

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黄磊版烟笋/萝卜干炒腊肉-向往的生活湘西腊肉做法

腊肉、烟笋或者萝卜干、红绿双椒(双色剁椒)、盐、葱、姜、蒜、盐、生抽、白糖、蚝油、老抽

综合评分 8.6 （89 做过）

T水煮鱼的私房菜T

辣子鸡

鸡、干红辣椒、姜、蒜、白酒、酱油

综合评分 7.9 （1637 做过）

希洛大大大大人

辣子鸡丁

鸡腿、干红辣椒、花椒、姜、蒜、盐、料酒、酱油、白糖、葱、鸡粉、白芝麻

综合评分 8.0 （3183 做过）

83小钟

双椒煎排骨

排骨（尽量用小排）、青椒（注意小贴士）、干红辣椒、葱、盐（大粒儿海盐最好）、白糖、料酒、酱油、淀粉

综合评分 8.1 （3397 做过）

大猫爪和小猫爪

小炒牛肉

牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

综合评分 7.9 （5860 做过）

希洛大大大大人

麻婆豆腐

花椒末、豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、胡椒末、水淀粉、小葱

综合评分 7.7 （22128 做过）

大花花西瓜瓜

香辣虾

虾、干红辣椒、葱、蒜、花椒、香辣酱、香油、盐、糖、熟白芝麻

综合评分 8.1 （5367 做过）

玉池桃红

青椒炒鸡腿肉（大厨级别）

鸡腿、青椒、料酒（福建鼓山老酒）、老抽、生抽、盐、糖、淀粉、味精或鸡精

综合评分 8.0 （3664 做过）

一直向前的妞

三汁闷锅(黄记煌)

鸡翅、青椒、红椒、土豆、洋葱、红萝卜、蒜、蚝油、番茄酱、海天黄豆酱、海鲜酱油、糖、鸡精、淀粉、辣椒油、胡椒、辣椒粉

综合评分 8.4 （12759 做过）

乔伊丝699

简单易学，完胜KFC的奥尔良烤鸡腿制作法

鸡翅根、腌料、水、蜂蜜

综合评分 8.0 （938 做过）

花儿的美食厨房