堂妈揭秘蒸包子的诀窍
下厨房没有秘密,
综合评分 8.7 (3557 做过)
堂妈小厨
节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
#菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。
综合评分 8.5 (3116 做过)
八卦兔JadeCw
健康无添加不太蓬松的油条
高筋面粉、水、盐、酵母、橄榄油
综合评分 7.9 (293 做过)
纳尼夫妻
“咬春”之【合菜春饼】
【春饼】新鲜苜蓿菜汁、面粉、鸡蛋、水、【合菜】、1、韭菜、胡萝卜、绿豆芽、肉丝、2、盐、
36 做过
璐稔
美味薄春饼的简易做法
普通面粉、开水
综合评分 8.7 (268 做过)
花儿的美食厨房
白吉馍
猪肘子(蹄膀)、花椒、八角、香叶、草果、盐、糖、酱油、鸡精、葱段、姜片、面粉、温水、酵母粉、色拉油、青椒
综合评分 9.2 (230 做过)
打盹的珊妮
闻妈的馒头方子
中粉、牛奶(加水的可减少)、盐、糖、酵母
综合评分 8.3 (1666 做过)
糯米舟舟
奶香南瓜馒头(面包机版)
高筋面粉、白砂糖、南瓜(生)、牛奶、盐、酵母粉
综合评分 7.6 (203 做过)
apple-122
荷叶饼,水单饼
中筋面粉(饺子粉,富强粉均可)、开水、凉水
综合评分 9.1 (1176 做过)
唐小唐妈妈
白菜豆腐水煎包
自发粉、白菜豆腐香菇馅
综合评分 7.5 (86 做过)
pescetarian
烤芋头片
大芋头、油、盐、糖
综合评分 7.3 (165 做过)
小葡萄_
沙枣玉米窝头
金瓜、小麦粉、玉米面、沙枣、鸡蛋、白糖、酵母、蜂蜜
0 做过
伊莲
香浓玉米汁&玉米渣饼
甜玉米、清水、动物性淡奶油、玉米粉、中粉、玉米渣、玉米汁、细砂糖
综合评分 8.3 (29 做过)
小潺zh