梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】
面种:、高粉、酵母、水、主面团:、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水
综合评分 8.8 (1273 做过)
Oo石小糰oO
猪肉木耳胡萝卜包子(一次发酵)
普通面粉、白糖、泡打粉、酵母粉、水、肉馅、大葱、老抽、生抽、盐、鸡精、黄豆酱、蚝油、香油、植物油(花椒油)、胡萝卜丝、木耳
综合评分 8.0 (20 做过)
嫚丽1008
白菜猪肉包子
面粉、猪肉、白菜(最好是娃娃菜)、盐、生抽、糖(一点点)、葱花、干酵母、植物油、姜
综合评分 7.8 (743 做过)
百合-81
基础肉包做法 Steamed Dumplings
普通面粉、水、酵母粉、细砂糖、牛肉馅、大葱、洋葱、姜沫、植物油、香油、生抽酱油、盐
综合评分 8.2 (1147 做过)
yanyanfoodtube
鲜美多汁的洋葱牛肉包子
瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖
综合评分 8.6 (3109 做过)
猫大王
肉末豆角玉米面包子
#包子馅材料:、猪肉、豆角、香菇、姜末、6月香豆瓣酱、6月香甜面酱、五香粉、香油、#包子面团材料:、普通面粉、玉米面、酵母粉、水
综合评分 8.0 (185 做过)
烟火间
堂妈教你山菜鲜肉大包子
面粉、酵母、白糖、温水、山菜、韭菜、葱姜末、盐、鸡精、香油、植物油、生抽、鲜肉
综合评分 8.7 (689 做过)
堂妈小厨
~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
#面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱
综合评分 8.4 (3099 做过)
随随鱼
麦穗包子包法(附视频)
面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅
综合评分 8.7 (704 做过)
大小楠楠
堂妈揭秘蒸包子的诀窍
下厨房没有秘密,
综合评分 8.7 (3556 做过)
酱肉包子
面粉、水(面团用)、干酵母、以下为馅料、猪绞肉、葱姜末、饺子馅调料、糖、豆瓣酱、酱油、水(肉馅用)、盐
综合评分 8.2 (2721 做过)
唐小唐妈妈
直接发酵法的白胖包子
中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)
综合评分 8.5 (1586 做过)
赵主任和他的太太