重庆江湖菜

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创建时间: 2015-09-08      最后修改: 2017-04-09
44 菜谱
  • 泼妇滑肉

    滑肉、酸菜、葱姜蒜、粉丝、泡小米椒、白醋、盐鸡精、白胡椒粉

    2 做过

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  • 香辣孜然兔

    兔肉、姜蒜、料酒、盐鸡精、胡椒粉、孜然粉、干辣椒、干花椒、辣椒面、香芹、香葱

    0 做过

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  • 青一色水煮鱼

    草鱼、姜蒜、大葱香葱、八角桂皮、盐鸡精、料酒、淀粉、青尖椒、青花椒

    2 做过

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  • 鲜椒牛蛙

    牛蛙、鲜青花椒、青红尖椒、姜蒜、盐糖鸡精、料酒、生抽、淀粉、丝瓜、郫县豆瓣

    2 做过

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  • 鲜椒罗非鱼

    罗非鱼、鲜花椒、鲜小米椒、姜蒜、香葱、郫县豆瓣、泡辣椒、盐糖鸡精、胡椒粉、生抽、料酒、水淀粉

    1 做过

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  • 肥肠鸡

    土鸡、肥肠、郫县豆瓣、泡海椒、干海椒干花椒、葱姜蒜、盐鸡精胡椒粉、冰糖、料酒、香料粉、八角、红油、青海椒、魔芋、莴笋、熟芝麻、芹菜

    综合评分 8.7 (132 做过)

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  • 香辣烤鱼

    草鱼、葱姜蒜、盐鸡精胡椒粉、生抽、蚝油、八角桂皮、香叶草果、干辣椒、干花椒、鲜青红椒、蘑菇、土豆、芹菜、莴笋、熟芝麻、香菜、火锅底料

    3 做过

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  • 江津尖椒鸡

    仔公鸡、朝天椒、青花椒、姜、料酒、鸡蛋、淀粉、盐鸡精

    综合评分 8.6 (132 做过)

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  • 泡椒牛蛙

    牛蛙、泡椒泡姜、泡子弹头辣椒、盐糖鸡精、生抽料酒、胡椒粉、水淀粉、葱蒜、香料红油

    2 做过

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  • 红汤黄辣丁

    黄辣丁、花椒辣椒、泡姜泡辣椒、葱姜蒜、郫县豆瓣、盐糖鸡精、香芹、香料红油

    4 做过

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  • 黄瓜鱼

    草鱼、黄瓜、青朝天椒、泡野山椒、蒜、盐鸡精、料酒、淀粉

    0 做过

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  • 霸王炒鱼

    草鱼、葱姜蒜、盐糖、料酒、干辣椒干花椒、花椒面、郫县豆瓣、老干妈红油豆豉、干豆粉、菜籽油

    1 做过

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  • 藿香鲫鱼

    鲫鱼、藿香叶、泡姜泡辣椒、蒜、盐糖鸡精、料酒、老抽、胡椒粉、淀粉、郫县豆瓣

    综合评分 8.0 (152 做过)

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  • 仔姜兔

    兔肉、泡辣椒、泡姜、郫县豆瓣、青花椒、仔姜、香葱、蒜、盐鸡精、料酒、生粉、黄瓜、小米椒、香油

    9 做过

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  • 口水鱼

    草鱼、郫县豆瓣、永川豆豉、葱姜蒜、盐糖鸡精、生抽料酒、保宁醋、胡椒粉、红油、香油、花椒面、油酥花生、熟芝麻、香芹碎、蛋清、水淀粉

    5 做过

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  • 过水鱼

    鲤鱼、葱姜蒜、泡辣椒、泡姜、盐糖鸡精、料酒香醋、胡椒粉、花椒粉、郫县豆瓣、猪油、水淀粉

    7 做过

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