中式糕点

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创建时间: 2015-09-08      最后修改: 2023-03-01
95 菜谱
  • 自制转化糖浆(广式月饼专用)

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 9.0 (1174 做过)

    Tracy易彩

  • 迷你紫薯月饼

    低粉、糖浆、枧水、花生油、高粉、紫薯、花生油、白糖

    综合评分 7.9 (51 做过)

    居然

  • 紫薯月饼

    自制豆沙馅、糕粉、紫薯、自制莲蓉馅、月饼模具

    综合评分 8.2 (369 做过)

    月亮晶晶

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20910 做过)

    泳歌

  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21105 做过)

    Oo石小糰oO

  • 广式栗蓉月饼

    栗蓉馅材料:、板栗仁、白砂糖、玉米油、黄油、月饼皮材料:、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、表面刷液:、蛋黄水、(月饼:50克/个)

    综合评分 8.0 (308 做过)

    烟火间

  • 紫薯奶黄月饼(不需烤箱的月饼)

    紫薯、糖、鸡蛋、牛奶、奶粉、澄粉、黄油

    综合评分 7.4 (772 做过)

    星月萦绕

  • 广式月饼-紫薯月饼 健康不腻 怕胖的女孩子可以放心吃

    柠檬水、低筋面粉、馅心(紫薯为例)、月饼专用糖浆、花生油、枧水、月饼模具、蛋黄或全蛋液、锡纸

    0 做过

    Lucky甜甜圈

  • 香酥鲜肉月饼

    #鲜肉内馅食材、猪肉(选三肥七瘦)、鸡蛋、葱花、姜末、蒜蓉、胡椒粉、白砂糖、生抽、蚝油、料酒、食用油、#水油皮材料、面粉(中筋面粉)、猪油、水、细砂糖、盐、#油酥材料、面粉(中筋面粉)、猪油、细砂糖

    综合评分 8.6 (2063 做过)

    王光光光光

  • 月饼闹中秋之转化糖浆

    砂糖、水、柠檬汁或者白醋

    综合评分 8.5 (328 做过)

    石头娘

  • 牛奶椰汁红豆糕

    红豆、水、白砂糖、椰浆、牛奶、鱼胶粉

    综合评分 7.6 (301 做过)

    心香雨

  • 萝卜糕

    澄面粉、干瑶柱、粘米粉、萝卜、水、广式腊肠、虾米、冬菇、盐、糖、鸡精、白胡椒粉

    综合评分 7.1 (47 做过)

    titi的懒人厨房

  • 香煎芋头糕

    粘米粉、清水、槟榔芋头、广式腊肠、大蒜、中型虾米、植物油、五香粉、盐、黑胡椒粉、鸡精

    综合评分 7.6 (1545 做过)

    圆猪猪

  • 芋头糕

    奉化芋头、开水、虾米、凉水、干香菇、腊肠、培根、粘米粉、盐、胡椒粉

    综合评分 7.7 (79 做过)

    呤儿

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