🌟油皮、中筋面粉、固体猪油、细砂糖、水、🌟油酥、低筋面粉、固体猪油、🎨调色、紫薯粉、或抹茶粉、南瓜粉、甜菜根粉、蓝色(台湾采鸿)、🌟装饰材料、蛋黄液、黑白芝麻、🌟馅料、喜欢的馅
综合评分 7.9 (52 做过)
#配方可以做20个、#1、水油皮/40g每个、高粉、低粉、糖粉、猪油、水(天热建议用冰水)、#2、油酥/25g每个、低筋面粉、黑芝麻粉、猪油、#3、馅料/约40g每个、黑芝麻馅、咸蛋黄、#4、其他、玉米油、朗姆酒
综合评分 8.5 (37 做过)
水油皮:、低筋面粉、猪油、细砂糖、清水、油酥:、低筋面粉、猪油、可食用红黄蓝绿紫色素、豆沙蛋黄馅:、蛋黄、豆沙馅、以上可做16个彩虹酥
综合评分 8.1 (75 做过)
取舍全竹浆餐厨用纸、#干油酥、中筋面粉A、猪油A、#水油面、中筋面粉B、猪油B、水、#炸、食用油、#装饰、蛋清、干玫瑰花瓣(或干桂花)、糖粉
综合评分 8.9 (38 做过)