烘焙之蛋糕

超润海绵蛋糕（无油版）

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、糖、牛奶、香草精、柠檬汁、有问题请仔细看贴士

综合评分 7.6 （4491 做过）

蜂香薄荷

韩式裱花花型—桃器

水性白豆沙、黄油

综合评分 8.8 （41 做过）

桃器

金丝枣糕（口感不再湿乎乎啦）

低筋面粉、红糖、鸡蛋、干红枣、水、黄油或玉米油、泡打粉、小苏打

综合评分 8.1 （139 做过）

Crazy薇

人人都能做好的巧克力旋风卷

一、蛋黄糊（我的鸡蛋单个连壳重约55克）、蛋黄、牛奶、色拉油、低粉、细砂糖、法芙娜可可粉、开水、二、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁、三、模具：28*28金盘、四、准备工作：可可粉中冲入约16克开水，用筷子快速拌匀，加入约10克细砂糖，搅拌至砂糖溶化，盖保鲜膜。低粉过筛2遍，蛋黄和蛋白分开装入无油无水的碗中，蛋白盆盖保鲜膜放入冰箱。

综合评分 8.2 （508 做过）

宅与路上

苹果隐形蛋糕 零失败的美味神奇蛋糕 ★快手美味甜品★

苹果 、鸡蛋、香草粉或香草精(没有可不加)、砂糖、牛奶、无盐黄油（融化）、盐、低粉、泡打粉

综合评分 6.9 （2381 做过）

JadeHwang

清水纸杯蛋糕

低粉、蛋白、全蛋、蛋黄、砂糖、食盐、色拉油

综合评分 7.4 （1032 做过）

乌咪

棉花蛋糕 35×25深烤盘

蛋黄糊用量、蛋黄、全蛋、牛奶或水、炼乳、低筋面粉、玉米油、盐、蛋白霜、蛋白、白糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （44 做过）

嘛咪嘛咪哄

切块酸奶戚风

酸奶、蛋白、蛋黄、糖、低筋面粉、玉米油、柠檬汁数滴、盐

综合评分 8.4 （587 做过）

米妈0315

胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」

#蛋糕胚配方（适用28*28cm烤盘）#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精

综合评分 8.5 （3391 做过）

爱烘焙的阿猪

🌸马芬蛋糕✨✨

鸡蛋、细砂糖、盐、奶粉、泡打粉、低粉、玉米油、蔓越莓

综合评分 7.3 （258 做过）

maomiiiiiii

戚风蛋糕8寸超级详细版

鸡蛋 （带壳50克左右的用5个，65克左右的用4个）、牛奶或水、玉米油 （无味油）、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 （蛋白用去腥）

综合评分 8.7 （11113 做过）

小怪兽哇

青井老师の原味戚风

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、牛奶、低粉、糖、柠檬汁

综合评分 8.5 （1268 做过）

天然气小姐—Ariel

香橙可可杯子蛋糕（特别适合韩式裱花）

低筋面粉、可可粉（我用法芙娜）、鸡蛋（大概50g）、细砂糖、淡奶油、橄榄油、橙皮屑、泡打粉

综合评分 8.3 （881 做过）

小麦子Vicky

隔水蒸蛋糕（无泡打粉）七寸模

低筋面糊、玉米油、牛奶、白砂糖、鸡蛋

综合评分 8.3 （105 做过）

熳吞吞