自制卤料、酱料、火锅料

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创建时间: 2015-09-10      最后修改: 2023-08-02
43 菜谱
  • 好吃到爆炸的自制辣椒酱

    姜、大蒜、白糖、白酒、小米辣和杭椒、花椒,香叶,洋葱,八角,、辣椒面、白芝麻、郫县豆瓣酱、耗油

    综合评分 6.4 (9 做过)

    憨憨小厨娘nini

  • 86岁奶奶教的盐水猪肝

    猪肝、盐、葱、姜、料酒

    综合评分 8.6 (442 做过)

    你好啊大侠

  • DIY常用调料汁

    料酒、生抽、老抽、蜂蜜、详见图片

    4 做过

    Emmais

  • 万能蘸水

    生抽、小米辣、糖、辣椒粉、蒜末、香菜

    综合评分 8.2 (38 做过)

    下厨房用户_t6ls

  • 自制蒜蓉辣椒酱,私家配方大公开,香辣过瘾

    朝天椒、大蒜、盐、冰糖、高度白酒

    综合评分 8.0 (71 做过)

    爱美食的志宝妈

  • 万能香菇肉酱下饭酱,香菇肉酱面,香菇肉酱盖饭

    香菇、猪肉馅、洋葱、蒜、姜、黄豆酱或豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、耗油、白胡椒粉、香油、白芝麻

    综合评分 8.5 (244 做过)

    Sia说生活就要有滋有味

  • 巨好吃的万能蘸料搞定一切菜

    蒜末、香菜、葱花、小米辣、生抽、陈醋、熟芝麻、盐

    综合评分 7.9 (43 做过)

    厨房笔记-fang

  • 万能蘸料

    生抽、陈醋、蚝油、小米辣、白糖、葱/蒜/香菜末、辣椒油、花椒油、白芝麻

    综合评分 8.4 (772 做过)

    Nooole

  • 万能烧烤料

    熟黄豆粉、熟芝麻粉、熟花生粉、熟苏子粉、生孜然粒、生孜然粉、熟白芝麻粒、辣椒粉、五香粉、姜粉、洋葱粉、香葱粉、鸡粉、味精、盐、白糖

    综合评分 8.0 (76 做过)

    爱丽丝烘焙

  • 好吃的炸酱

    黄豆酱、葱、鸡蛋、干香菇、鲜香菇、五花肉、冰糖

    综合评分 8.1 (59 做过)

    舅妈小厨房

  • 【圆满素食】自制咸菜丨腌辣白菜

    大白菜、苹果、梨、小白萝卜、辣椒面、盐、糯米粉、生姜、水

    综合评分 7.8 (146 做过)

    圆满素食

  • 好吃的芥菜疙瘩咸菜

    芥菜、盐、蒜、味精、辣椒粉、陈醋、植物油、糖

    综合评分 8.6 (169 做过)

    ARUJAN

  • 饺子蘸料 香辣酱 酱汁 万能酱(简单快捷)

    辣椒粉、熟白芝麻、蒜、葱、生抽、醋、玉米油

    综合评分 7.9 (217 做过)

    6刘小厨

  • 超级下饭的辣椒酱

    辣椒面、干香菇、老姜、大蒜、虾干、盐、海鲜酱油、食用油、白糖、花生米碎

    综合评分 8.6 (350 做过)

    妮可下厨记

  • 自制老干妈酱料

    黑豆豉、海椒面、豆瓣酱、花椒(最好青花椒)、盐、味精、鸡精、白糖、酱油(老抽)、蒜、菜籽油

    综合评分 8.7 (122 做过)

    爱与现实

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