广式蛋黄莲蓉月饼
#饼皮、转化糖浆67克、枧水2克、花生油25克、中筋面粉100克、#馅料、广式莲蓉馅、蛋黄12个、#表面装饰、蛋黄1个+蛋白1小匙
综合评分 8.3 (853 做过)
啊呜511
冰皮月饼
糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用
综合评分 8.3 (8744 做过)
泳歌
彩色冰皮月饼
冰皮月饼粉、白油、馅料、果味粉、立体造型模具、糯米粉、水
综合评分 7.8 (28 做过)
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糯米粉、粘米粉、澄粉、馅料、糖、牛奶、色拉油、抹茶粉(绿色)、草苺粉(粉红色)、黄金芝士粉(橙色)、可可粉(咖啡色)、紫熟紫薯(紫色)
综合评分 8.2 (1450 做过)
蔻蔻的甜与蜜
万能紫薯馅简单做
生紫薯、植物油、白糖、黄油(可不用)
综合评分 8.3 (504 做过)
澄空明
自制红豆沙馅
红豆、水、砂糖、葵花籽油
综合评分 8.1 (799 做过)
飘云0592
桃山月饼
莲蓉馅、芸豆、细砂糖、麦芽糖、奶粉、蛋黄、黄油、咖啡、可可、抹茶粉
综合评分 7.9 (61 做过)
爱喝咖啡的牛
自制转化糖浆(广式月饼专用)
细砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 9.0 (1173 做过)
Tracy易彩
完美奶黄馅~金沙奶黄馅
鸡蛋(全蛋)、蛋黄、牛奶、全脂奶粉、玉米淀粉、炼乳、黄油、白砂糖、淡奶油
综合评分 8.2 (177 做过)
心香雨
奶皇绿茶冰皮月饼
冰皮月饼粉、抹茶馅、奶皇馅、白糖、椰奶、色拉油
10 做过
YOYO
自制超细红豆沙
红豆、细砂糖或冰糖、油
综合评分 8.0 (1827 做过)
乳酪黄金月饼
无盐酥油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、玉米淀粉、奶粉、乳酪、绵白糖、蛋黄、朗姆酒
1 做过
食尚先生王森
卡罗冰皮月饼
卡罗特级冰皮粉、水、白油、红豆馅料、绿豆馅料、抹茶红豆馅料、抹茶粉、可可粉、吉士粉
综合评分 7.6 (193 做过)
琉森
巧克力月饼馅(更适用冰皮)
德芙巧克力(原味)、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、可可粉、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)
综合评分 8.3 (884 做过)