酥皮:、鸡蛋液、细砂糖、玉米油、水、玉米糖浆、低粉、无铝泡打粉、小苏打、椒盐花生馅料:、熟中筋粉、细砂糖、熟花生碎、低糖莲蓉、熟白芝麻、玉米糖浆、玉米油、花生酱、椒盐、蛋黄液(刷月饼表面用):、一个蛋黄加10克水混合均匀就可以了
综合评分 8.0 (149 做过)
#脆皮月饼🥮(月饼皮共546克,约22个50克)、全蛋液、细砂糖、花生油、水饴、水、枧水、中筋面粉、泡打粉、#月饼馅料、椒盐花生🥜
综合评分 8.9 (98 做过)
〖流心部分〗、咸蛋黄、奶粉、黄油、淡奶油、椰浆、糖粉、〖奶黄馅部分〗、咸蛋黄、澄粉、奶粉、盐、黄油、椰浆、淡奶油、烁奶、细砂糖、〖饼皮部分〗、黄油、全蛋液、椰浆、糖粉、奶粉、澄粉、低粉
综合评分 7.7 (32 做过)
A:起沙咸蛋黄、 过筛咸蛋黄、 玉米油、 白酒、 盐、B:原味流心馅、 起沙咸蛋黄、 糖、 奶粉、 淡奶油、 牛奶、C:原味奶黄馅(20g)、 全蛋、 糖、 淡奶油、 澄粉、 低粉、 奶粉、 起沙咸蛋黄、D:原味饼皮(25g)、 黄油、 糖粉、 蛋黄、 澄粉、 低粉、E:烘烤时间、 风炉、 平炉
综合评分 8.0 (20 做过)