熟点的香蕉、鸡蛋、普通面粉、细砂糖、食用油(不要用花生油这种味道大的)、小苏打(实在没有,用食用碱面+酵母粉凑合也行的)、盐(不会咸,会解腻并突出甜味)、酸奶(我用的一小袋95克的君乐宝,可换成纯牛奶60克)
综合评分 7.2 (260 做过)
主面团材料:、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母(干酵母用量是5克)、黄油、奶酥馅材料:、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉
综合评分 8.4 (3311 做过)
中 种:、高筋面粉、清水、酵母(耐高糖)、蛋清(可不放,少加一点点水)、主面团:、高筋面粉、酵母(耐高糖)、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、椰蓉、黄油、白糖、牛奶
综合评分 8.1 (1656 做过)