关于各种面包与吐司的大集合

🥖快手30%血麦短法棍丨超详细丨免揉免机打丨干酵母直接法

高筋粉，70%、血麦粉，30%、水，85%、低糖干酵母，0.5%、蜂蜜，1.5%、盐，1.8%

3 做过

Addict2

🍁秋日桂花贝果丨鲁邦种隔夜气囊贝果

【面团】、高筋粉，83.3%、全麦粉，16.7%、水，55%、糖桂花，3.3%、干桂花，1.7%、黄油，3%、鲁邦种，20%、盐，1.5、【糖水】、白砂糖、水

综合评分 7.8 （13 做过）

Addict2

酵母版司康从此给我锁定这个方子！！

高筋面粉、黑麦粉、淡奶油、糖、盐、全蛋液、黑芝麻、核桃、红枣（去核）、耐高糖酵母粉

综合评分 8.5 （34 做过）

Bonnie_2019

扭一扭就能搞定的全麦坚果扭扭棒

高筋面粉、全麦粉、清水、蜂蜜、安琪低糖酵母、盐、葡萄干、蔓越莓、核桃

综合评分 7.2 （11 做过）

安琪美食家

肉桂卷(免揉)

麵包：、高筋面粉、牛奶、细砂糖、黄油、酵母、盐、鸡蛋、內餡：、紅糖粉、肉桂粉、椰子油、核桃仁

0 做过

小黃包

我真的太喜欢吃这个脆皮牛角了，比法棍还耐吃

高筋粉、全麦粉、糖、盐、低糖干酵母、水、鲁邦种

综合评分 8.2 （22 做过）

做面包的Even

刚出炉的巧克力法棍也太好吃了，谁说巧克力面包不能低糖低卡？

高筋粉、可可粉、盐、水、低糖干酵母、耐烤巧克力豆

综合评分 8.8 （15 做过）

做面包的Even

许愿抽到上上签之培根脆脆棒

#面团、高筋面粉、水、即发干酵母、细砂糖、盐、橄榄油、白芝麻、#内馅食材、生培根片、橄榄油、#装饰部分、全蛋液、甜红椒粉

综合评分 8.3 （16 做过）

不藏私面包匠人

这一口太上头啦｜咖啡海盐面包卷

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、牛奶、奶粉、海盐、酵母、黄油、咖啡粉、裏入黄油（夹心用，每个5-6克）、咖啡酱（夹心用）

7 做过

蔡蔡的烘焙小日子

看似复杂却超级省时的日式盐面包

高筋面粉、低筋面粉、水、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油、裹入黄油

综合评分 8.4 （630 做过）

楊教煮

日式海盐面包卷

#面包体（8个）、高筋面粉、中筋面粉、奶粉、水、细砂糖、鲜酵母（或高糖干酵母3克）、盐、黄油、#裹入黄油🧈、有盐黄油、#辅料、玉米油、白芝麻、海盐

综合评分 9.1 （264 做过）

女神Goddess

免揉！日式卡仕达面包

【小面包】、温牛奶（预发酵）、干酵母、糖（预发酵）、高筋面粉、牛奶（常温）、鸡蛋、糖（面团）、盐、无盐黄油、【卡仕达酱】、蛋黄、糖、低筋面粉（或玉米淀粉）、牛奶、香草精（没有可省略）

综合评分 8.6 （165 做过）

珠圆玉润小姐被注册了

隔夜发酵玫瑰贝果🥯

综合评分 7.9 （38 做过）

李小姐的下午茶

ins网红圣诞红糖肉桂雪花全麦面包（一次发酵）B83

# 面团、高粉、全麦粉、牛奶、鸡蛋、白糖、耐高糖酵母、盐、乐荷有机黄油、# 馅料、肉桂粉（Kirkland）、红糖粉、牛奶、# 其他、刷面蛋液

综合评分 8.0 （246 做过）

莉莉菲

肉桂卷

#面团、高筋面粉、冰牛奶、冰水、鸡蛋、细砂糖、干酵母、盐、黄油、#肉桂馅、肉桂粉、红糖、黄油

综合评分 8.4 （17 做过）

小胡子子誉

最正宗的美式肉桂卷（不用出膜）

普通面粉（中筋）、糖、盐、干酵母、牛奶、全蛋、蛋黄、无盐黄油（面团）、红糖、肉桂粉、无盐黄油（内馅）

综合评分 8.5 （354 做过）

珠圆玉润小姐被注册了