去皮绿豆、水(干豆重量的3倍)、刨去损耗(忍不住偷吃的)大概能出800克成品、椰蓉、白砂糖、玉米油(或者没有味道的食用油,如葵花籽油或者色拉油)、淡奶油(我是为了消耗淡奶油,如果没有可以加20克黄油增加奶香味)、炼奶
综合评分 8.2 (23 做过)
#饼皮材料:、糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、牛奶、炼乳、细砂糖、玉米油、抹茶粉、#金沙咸蛋黄肉松馅:、绿豆沙、熟咸蛋黄、肉松、沙拉酱、#其它:、炒熟的糯米粉
综合评分 9.1 (15 做过)
#冰皮部分、糯米粉、粘米粉、澄粉、玉米油、糖、牛奶、#乳酪奶黄馅、鸡蛋、白砂糖、牛奶、奶粉、玉米淀粉、低筋面粉、黄油、奶油奶酪、#装饰、草莓粉、黑芝麻
综合评分 9.0 (60 做过)
🥮高颜值|冰皮月饼—6重口味,3天依然软糯Q弹|快手简单美味|无需烤箱
牛奶、水磨糯米粉、粘米粉(大米粉)、细砂糖、澄粉(小麦淀粉)、黄油(玉米油)、熟糕粉(玉米淀粉)
综合评分 7.9 (316 做过)