技巧、基础

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创建时间: 2015-09-16      最后修改: 2021-09-18
385 菜谱
  • 奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!

    牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

    综合评分 8.6 (525 做过)

    nana果冻

  • 咸蛋白的利用

    咸蛋白、白酒、胡椒粉、糖、水、面粉、食用油

    综合评分 7.8 (103 做过)

    家味香厨房

  • 腌萝卜干---小时候的味道

    绿皮萝卜、辣椒粉、花椒粉、五香粉、生抽、盐、白酒

    综合评分 8.1 (529 做过)

    雪莲花8358

  • 止咳化痰柚皮糖

    柚子皮、水、冰糖、盐巴

    综合评分 7.9 (971 做过)

    表不要

  • 自制多彩蔬菜丁

    胡萝卜、土豆、玉米、豌豆、其他

    综合评分 8.5 (19 做过)

    云姐的幸福日子

  • 腌咸肉攻略(年菜冷盘)

    五花肉或者腿肉、香叶、花椒、白酒、盐、柚子皮、八角

    综合评分 9.2 (60 做过)

    crazy_go

  • 自制黄油 homemade butter

    淡奶油、盐

    综合评分 8.3 (162 做过)

    烤面包的gogo

  • 婴儿辅食之自制猪肝粉

    猪肝、柠檬、大葱、姜

    综合评分 8.3 (2016 做过)

    回音echo

  • 自制甜面酱

    水、面粉、生抽、老抽、糖、油

    综合评分 7.9 (317 做过)

    JennieZ

  • 坚果麦片

    原味麦片、混合坚果(腰果,核桃仁,大杏仁,葵花籽,南瓜籽)、混合水果干(葡萄干,黑加仑,蔓越莓)、植物油(玉米油)、黄金幼砂糖、蜂蜜、水饴

    综合评分 8.5 (233 做过)

    女王范的蔓蔓

  • 拌饭芝麻海苔

    紫菜 就是平时家里做汤用的圆盘状的紫菜、香油、芝麻、盐

    综合评分 7.8 (475 做过)

    师师-1

  • 香菇肉酱做法

    猪肉馅、香菇、洋葱、冰糖、大葱、甜面酱、豆瓣酱

    综合评分 8.2 (211 做过)

    向阳花开W

  • 辣椒油--会上瘾的美味

    干辣椒、蒜、姜、芝麻(生的)、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油,但米歇尔姐家没有,只能用花生油代替了。

    综合评分 8.9 (2997 做过)

    Michelle米歇尔

  • 【紫薯馅】-面包机炒制健康的美味

    紫薯、细砂糖、无盐黄油(或植物油)

    综合评分 8.4 (248 做过)

    糖心糯米糍

  • 蛋黄椰蓉馅料

    椰蓉、糖、牛奶、蛋黄、黄油

    综合评分 8.1 (81 做过)

    美杜沙