西式饼包

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创建时间: 2015-09-16      最后修改: 2022-01-17
61 菜谱
  • 蔓越莓曲奇

    低筋面粉、蔓越莓干、糖粉、黄油、鸡蛋液

    综合评分 8.0 (8637 做过)

    斯佳丽

  • 青井老师的原味戚风

    蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐

    综合评分 8.9 (1805 做过)

    0夏天0

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30234 做过)

    晓玮75

  • 舒芙蕾乳酪蛋糕

    奶油乳酪、无盐黄油(发酵型)、蛋黄、加入蛋黄中的细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、加入蛋白中的细砂糖

    综合评分 8.6 (1056 做过)

    跟着小嶋做烘焙

  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

    低筋面粉、蛋黄、细砂糖、黄油、盐、香草精

    综合评分 8.4 (39455 做过)

    Tinrry甜悦

  • 巧克力奇普饼干

    低筋面粉、黄油、红糖、细砂糖、鸡蛋、核桃仁、大杏仁、巧克力豆、小苏打、盐、香草精

    综合评分 8.3 (1440 做过)

    君之

  • 基础泡芙

    低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋

    综合评分 8.8 (19597 做过)

    君之

  • 菠萝包(附10分钟手套膜和快速软面包做法)

    高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋(冷藏)(冬天室温)、牛奶(冷藏)(冬天30度左右)、细砂糖、无盐黄油、盐(用有盐黄油可以省略)、即发干酵母、(酥皮部分):、猪油(冷藏)(黄油)、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐(用有盐黄油可以省略)、蛋黄(刷小格子里面)

    综合评分 8.1 (504 做过)

    心香雨

  • 红糖全麦香蕉马芬

    全麦粉、泡打粉、红糖、植物油、鸡蛋、熟透的芝麻蕉(大)

    综合评分 7.7 (1888 做过)

    WantingSu

  • 椰蓉桃酥

    玉米油、糖、鸡蛋、低筋面粉、椰蓉、小苏打

    综合评分 7.2 (279 做过)

    亲亲

  • 老式面包

    酵头:、高筋粉、低筋粉、安琪酵母、温水、糖、主面团:、高筋粉、低精粉、奶粉、蛋液、糖、温水、黄油、8寸圆形模具

    综合评分 8.2 (10 做过)

    家味香厨房

  • 经典白土司

    高筋面粉、水、黄油、细砂糖、干酵母、盐

    综合评分 7.5 (973 做过)

    君之

  • 红薯板栗奶酪蛋糕—秋冬天的大满足

    奶油奶酪、细砂糖(红糖亦可)、鸡蛋、杏仁粉、牛奶、无盐黄油、红薯、板栗(剝壳后)、#饼干底、任意喜爱的曲奇饼干、无盐黄油

    综合评分 8.4 (1359 做过)

    姗胖胖