免揉松软韩式餐包
普通面粉(或高筋面粉)、黄油、牛奶、糖、酵母、鸡蛋、蛋清(表面)、盐
综合评分 7.5 (1219 做过)
BenSandy
春饼 —薄如纸
面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油
综合评分 9.3 (9180 做过)
奇迹-75
橙皮果香面包布丁
天然香草精、切片白面包、橙皮蜜饯、蔓越莓干、奶油(pure cream,不是黄油)、无糖杏干、鸡蛋、红糖、白兰地、粗糖、法式香草冰激凌
22 做过
南半球的小猫
理由:面包
Pizza面的和面法
高筋面粉、酵母、温水、橄榄油、盐
综合评分 8.3 (617 做过)
olivia85
毛毛虫面包
高筋面粉、豆沙馅、低筋面粉、干酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水、黄油、全蛋液
综合评分 8.3 (2013 做过)
君之
花式牛奶面包
高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、黄油、麦芽糖
综合评分 7.5 (540 做过)
金牛角面包
面团材料:、中筋面粉、细白砂糖、奶粉、盐、酵母粉、水、鸡蛋、黄油、装饰用:、蛋水(蛋黄1个加2小匙凉水)、芝麻、黄油(融化)
综合评分 8.2 (2468 做过)
烟火间
面包店小贵的人气面包轻松DIY【法式奶香片】
法棍切片、牛奶、鸡蛋、糖
综合评分 7.1 (815 做过)
小辞xiaoci
无黄油版手撕面包
活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油(面包配方)、玉米油(刷油用)
综合评分 7.9 (2265 做过)
百基拉
玫瑰花面包
高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液
综合评分 8.5 (13813 做过)
Tracy易彩
超软牛奶面包
高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模
综合评分 8.1 (20982 做过)
椰蓉泡浆面包
酵头、牛奶、酵母、高粉、主面团、高粉、低粉、糖、盐、牛奶、椰浆、黄油、泡浆用椰浆、椰浆、糖
综合评分 7.7 (394 做过)
哈奇0328
蔓越莓辫子面包
高筋面粉、鸡蛋一个、细砂糖、盐、酵母、水、蔓越莓(切碎)、黄油
综合评分 7.3 (817 做过)
惠妈妈hui
理由:辫子面包
15分钟到位的揉面方法(可揉超黏面团)
面团
综合评分 8.8 (97 做过)
喵大蜀黍
理由:手套膜
面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6698 做过)
潇潇媽