巧克力酱用料:、55%以上纯可可脂黑巧克力、淡奶油1、黄油、细砂糖1、可可粉1、蛋糕卷用料:、鸡蛋、细砂糖2、细砂糖3、牛奶、油(只要不是太香的)、可可粉2、低筋面粉、打发奶油用料:、细砂糖4、淡奶油2、雪景用料:、糖粉、草莓
综合评分 8.3 (234 做过)
鸡蛋(带壳60克左右一个)、可可粉(推荐法芙娜)、黑巧克力、糖粉(或细砂糖)、牛奶(可用20克开水和50克牛奶替换)、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖(加入蛋白)、自制香草精(可选)、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱(可换细砂糖)
综合评分 8.4 (2912 做过)
【蛋糕体】、鸡蛋60克/个、细砂糖10+30克、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉、【夹馅】、红薯泥、或淡奶油、【表面装饰】、融化后的黑巧和白巧、杏仁片
综合评分 8.2 (186 做过)