自制原料

23 收藏
创建时间: 2015-09-17      最后修改: 2020-06-12
15 菜谱
  • 朴素的咸鸭蛋

    鲜鸭蛋、高度白酒、盐:水

    综合评分 8.6 (1009 做过)

    小小H

  • 松茸油(留住美味,四季享用)

    新鲜松茸、玉米油/葵花籽油

    综合评分 8.8 (220 做过)

    小白素食记录

  • 两分钟摇出来的经典油醋汁

    蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

    综合评分 8.6 (355 做过)

    西兰花国的厨娘Cami

  • 百香果酱-果肉果皮全入版

    百香果、柠檬、粗糖

    综合评分 8.6 (450 做过)

    GarbageG

  • 零负担健康牧场沙拉酱Ranch seasoning

    #混合香草部分、干欧芹(dried parsley)、蒜粉(garlic powder)、洋葱粉(onion powder)、干洋葱粒(dired onion flakes)、干莳萝草(dill weed)、干小香葱(chives)、黑胡椒、盐、干罗勒叶(basil)、#沙拉酱部分、原味酸奶(希腊酸奶或普通酸奶)、牛奶、盐、上面做的混合香草

    综合评分 9.1 (7 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 自制转化糖浆(广式月饼专用)

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 9.0 (1173 做过)

    Tracy易彩

  • 白芸豆馅儿 (百搭月饼馅)

    熟面粉、大白芸豆、细砂糖、葵花籽油(或玉米油)

    综合评分 8.6 (487 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 香辣牛肉酱

    牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖

    综合评分 8.1 (559 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 香辣牛肉酱

    牛肉、干辣椒、黄豆酱、熟芝麻、花生碎、花生油、佐料、花椒、八角、香叶、桂皮、葱末、姜末、蒜末、白糖、鸡精

    综合评分 7.8 (23 做过)

    Akiko.

  • 特制沙拉酱

    丘比沙拉酱、炼乳、橙汁、芥末

    2 做过

    榆木小花生

  • 完美奶黄馅~金沙奶黄馅

    鸡蛋(全蛋)、蛋黄、牛奶、全脂奶粉、玉米淀粉、炼乳、黄油、白砂糖、淡奶油

    综合评分 8.2 (177 做过)

    心香雨

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8789 做过)

    泳歌

  • 自制肉松

    纯里脊肉、老抽、生抽、鲜贝露、蚝油、盐、白胡椒、五香粉、油、糖、葱、姜、大料、芒麻和海苔、料酒

    综合评分 8.7 (844 做过)

    海燕的手艺

  • 自制椰浆&椰丝

    老椰子、水、菜刀

    综合评分 8.8 (24 做过)

    蕃鼠

    理由:自制原材料