中式点心之类

榄菜豆角窝窝头

豆角、窝头部分：、面粉、玉米面、糖、酵母、35度左右温水、配菜部分：、橄榄菜、干红椒、素豆松

综合评分 8.4 （223 做过）

小白素食记录

油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

#材料A、中筋面粉、酵母粉（红燕）、细砂糖、食盐、植物油（无特殊气味）、清水、#材料B、中筋面粉、植物油（无特殊气味）、食盐、五香粉

综合评分 8.8 （3005 做过）

米二乔

花样面食梨子

玉米面粉、白面富强粉（中筋面粉）、温水、白糖、食用油、酵母、以上是梨子的用料及用量、黑色巧克力、水、白面粉、以上是梨子把儿的用料及用量、炸酱（装饰用）

综合评分 9.0 （100 做过）

粟仓

脆红糖锅盔，嘎嘣脆，甜而不腻，铁锅就能做出来

红糖（红糖粉）、普通面粉1、花生粉、温水、酵母、普通面粉2、盐、熟芝麻

3 做过

番茄炒西红柿666

Q心金沙奶黄酥

藜麦粉、亚麻籽油、白砂糖、水、油酥、亚麻籽油、藜麦粉、Q心馅、金沙奶黄馅、易小焙随心咸馅

1 做过

海燕的窝

奶黄月饼

奶黄馅：咸鸭蛋黄、细砂糖、淡奶油、黄油、奶粉、椰浆粉、玉米淀粉、月饼皮：低筋面粉、糖粉、奶粉、鸡蛋（全蛋液）、淡奶油、黄油、表面刷液：蛋黄、流心馅：咸鸭蛋黄、糖粉、奶粉、黄油

综合评分 7.8 （266 做过）

君之

🌕落月金沙酥🌕——超详细大包酥图文步骤

#绿豆金沙馅、脱皮绿豆仁、发酵黄油、色拉油、幼砂糖、海藻糖、麦芽糖（德安府）、炼乳、海盐、咸蛋黄、#油皮、王后中式糕点粉、猪油、幼砂糖、水、#油酥、王后中式糕点粉、猪油、#表面装饰、全蛋液、帕玛森芝士粉

综合评分 7.8 （252 做过）

我是阿肉肉

有料的红糖馒头（土豪包）

低筋面粉或中筋面粉、牛奶或温水、耐高糖酵母、红糖、猪油或色拉油（可不放）、红枣、核桃、葡萄干、芝麻

综合评分 8.3 （1284 做过）

木亭子96

（低糖低油无蛋）红糖核桃酥

红糖、开水、清水、面粉、植物油、苏打粉、泡打粉、核桃、盐

综合评分 8.4 （71 做过）

乔巴酱

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅料：、咸蛋黄、莲蓉馅（或豆沙馅）、其他：、纯蛋黄液、黑芝麻

综合评分 8.6 （15832 做过）

tangtang瑭瑭

朴素的咸鸭蛋

鲜鸭蛋、高度白酒、盐：水

综合评分 8.6 （1009 做过）

小小H

自制流油的咸鸭蛋

青壳生鸭蛋v、盐、高度白酒、陶瓷或玻璃容器、水

综合评分 8.5 （854 做过）

冇伱灬冇我

广式豆沙月饼（75克、50克、各种规格都有）

枧水也叫碱水，用来中和糖浆的酸度，也帮助月饼上色，不想买的话，就将食用碱和水按照1:3的比例调在一起搅拌均匀就可以用了，我是直接买的现成的。、＃月饼皮、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、全脂奶粉、———月饼馅———、豆沙馅、——刷表面的蛋液——、蛋清、蛋黄、做的多的话，就是2个蛋清，1个蛋黄调制，我不喜欢往蛋液里加水，因为水会蒸发，不能提亮，用蛋清可以让月饼表面亮一点，不想太亮的话，就少刷一点……

综合评分 8.6 （510 做过）

金粒籽