#饼皮材料:、转化糖浆、玉米油、枧水、低筋面粉、无糖可可粉、奶粉、#月饼馅材料:、绿豆沙(熟)、椰蓉、蔓越莓、#其它:、炒熟的糯米粉(或面粉)
综合评分 8.0 (52 做过)
皮:、高筋粉、低筋粉、水、猪油、细砂糖、盐、油酥:、低筋粉、猪油、肉馅:、猪绞肉、过油香菇、油葱酥、白胡椒、五香粉、盐、料酒、老抽、熟芝麻、猪油
综合评分 8.2 (113 做过)
枣泥核桃馅(具体看步骤1-17)、#月饼皮(配方可制作8个50g广式月饼,月饼皮15g/个)、中筋粉、转化糖浆、花生油、枧水
综合评分 8.0 (70 做过)
桂花红豆馅:、红豆、清水、糖、玉米油、桂花干、枣泥核桃馅:、红枣肉、清水、玉米油、核桃肉、奶香芋泥馅:、芋头、糖、牛奶、淡奶油、黄油、水油皮:、中筋面粉、幼砂糖、水、猪油、油酥:、低筋面粉、猪油
10 做过
#酥皮 、全蛋液、细砂糖、玉米油 or 花生油、清水、水贻、低筋面粉 过筛、泡打粉 过筛、苏打粉 过筛、#花生内馅 、熟中粉、细砂糖、莲蓉馅料 (我的低糖)、花生酱(我的低糖)、熟花生碎+花生粉末、熟白芝麻、水贻、玉米油 或花生油
综合评分 8.6 (59 做过)
#水油皮、中筋面粉、糖、无盐黄油或猪油、水、#油酥、无盐黄油、低筋面粉、#调色、紫色—紫薯粉\紫色素、红色—仙人掌果粉\红丝绒精华、绿色—抹茶粉\斑斓精、黄色—南瓜粉\黄色素
综合评分 8.1 (22 做过)