杂货铺(自制品及技巧类)

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懒得开新菜单啦,把各种分不了类的塞这里吧!
创建时间: 2015-09-19      最后修改: 2021-06-03
107 菜谱
  • 复刻巴黎五星主厨Nicolas paciello开心果闪电泡芙🍵

    含糖开心果酱、开心果打发甘纳许、泡芙面糊

    0 做过

    圆滚滚米米君

  • 麻薯包(零失败木薯粉版)

    牛奶、白糖、盐、黄油、高粉、木薯粉、全蛋液、黑芝麻

    综合评分 7.5 (896 做过)

    吾家_小厨房

  • 大包装奶酪片分装技术贴

    钢尺、壁纸刀、烘焙用油纸

    综合评分 8.6 (26 做过)

    我是天蝎座1987

  • 【0268】自制马萨拉粉(印度咖喱粉)(Grama Masala) <302小厨房>

    黑胡椒、八角、绿豆蔻、丁香、肉蔻、草果、桂皮、黑芥末籽、香菜籽、小茴香、孜然、香叶、辣椒粉、姜黄粉、生姜粉

    综合评分 8.6 (25 做过)

    302小厨房

  • 鲁邦液种

    第一天、黑麦粉、55度的水、蜂蜜、第二天、T65面粉、55度的水、蜂蜜、第一天的全部母种、第三天、T65面粉、55度的水、第二天全部母种、第四天、T65面粉、55度的水、第三天全部母种

    综合评分 8.3 (72 做过)

    -梁晓晓-

  • 黑麦薄饼(减脂期首选)

    鸡蛋、盐、清水、黑麦粉

    综合评分 8.2 (255 做过)

    米二乔

  • 美味~泡李子

    李子、糖、盐

    综合评分 7.1 (178 做过)

    阿丽巴巴呀咪

  • 米酒

    圆糯米(超市可以购买)、安琪甜酒曲、5升装农夫山泉

    4 做过

    哈哈邢

  • 超级好吃的自制酸奶比例!——卡士酸奶在家做

    纯牛奶、糖粉、酸奶发酵粉、安佳淡奶油

    综合评分 8.3 (129 做过)

    小小豆花妈

  • 超级多水的甜酒酿

    糯米、安琪甜酒曲、温开水、凉开水

    综合评分 8.8 (454 做过)

    二宝妈的美食加油站

  • 大米饮料

    冷饭、开水、冰糖、豆浆机

    综合评分 7.6 (1055 做过)

    三天打鱼两天晒王哪怕女士

  • 年糕团

    熟猪油、粘米粉、糯米粉、牛奶、热油条、芝麻糖粉(芝麻炒熟磨碎拌入糖粉)

    综合评分 8.4 (149 做过)

    呤儿

  • 脆皮烤鸡

    整鸡、盐(海盐最好)、胡椒(现磨)、百里香(干燥)

    综合评分 8.7 (3943 做过)

    麦和夕

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