《十二道锋味》特辑

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感谢美食达人@宝儿喵 摘自菜谱
喵小婷哒十二道锋味特辑
《十二道锋味》现已推出第二季,有意者星期六十点浙江台收看。
创建时间: 2015-09-20      最后修改: 2020-09-07
13 菜谱
  • 【十二道锋味】芒果鳕鱼

    鳕鱼、芒果、梨子、红椒、黄椒、八角、月桂叶、橄榄油、红葱头、蒜头、菜汤(我用浓汤宝煮的)、白酒、白醋、盐、黑胡椒、麝香草(我没有就省略了)

    综合评分 7.8 (40 做过)

    B梦酱

    理由:芒果鳕鱼~感谢@B梦酱

  • 《十二道锋味》——酥皮鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋、蛋黄、酥皮纸、鱼子酱、橄榄油

    6 做过

    宝儿喵

  • 《十二道锋味》——叻沙

    鸡骨(鸡壳)、香菜根、叻沙叶、银鱼干、虾米、虾头、虾壳、椰子粉、叻沙膏、油豆腐、鱼片(鱼豆腐)、鱼蛋、鲜虾、豆芽、米粉、油面(蛋面)、鸡蛋

    综合评分 6.7 (38 做过)

    宝儿喵

  • 《十二道锋味》——茶熏鸡

    鸡、鸡粉、盐、绍兴酒、#【烧鸡汁】、橄榄油、红洋葱、姜、冰糖、大葱、绍兴酒、鸡汁腌酱(烧鸡酱)、酱油(老抽)、水、#【熏料】、玫瑰花干、茶叶、红糖、米、水

    综合评分 7.6 (50 做过)

    宝儿喵

    理由:我也想次→_→

  • 《十二道锋味》——提拉米苏

    蛋黄、糖(蛋黄)、马斯卡邦奶酪、蛋白、糖(蛋白)、浓缩咖啡、咖啡甜酒、巧克力粉(可可粉)

    综合评分 8.0 (93 做过)

    宝儿喵

  • 《十二道锋味》——香港鸡蛋仔

    低筋面粉、木薯粉、发粉、吉士粉、鸡蛋、糖、淡奶、水、橄榄油

    综合评分 7.7 (116 做过)

    宝儿喵

    理由:鸡蛋仔子

  • 《十二道锋味》第二季——五果鸭

    无花果、罗汉果、草果、八仙果、苹果、西芹、小洋葱、香叶、盐、水、红酒、鸭胸肉、黄油、大葱、墨西哥薄饼、紅菜叶

    4 做过

    宝儿喵

    理由:2015/8/1

  • 《十二道锋味》第二季——墨碎白鳕

    鳕鱼、白味增、清酒、味醂、酱油、盐、红糖、姜汁、橄榄油、胡椒粉、七味粉、鲜百合

    6 做过

    宝儿喵

    理由:炸鳕鱼+炸百合

  • 《十二道锋味》第二季——软玉枫霜

    鸡蛋、白砂糖、香草荚、豆浆、忌廉、红糖

    8 做过

    宝儿喵

    理由:2015/9/x日

  • 《十二道锋味》第二季——大漠风沙翅

    鸡翅、盐焗鸡粉、沙姜粉、米酒、姜、葱、海盐、纱布袋、砂锅

    4 做过

    宝儿喵

    理由:这个哒时间我不造→_→

  • 《十二道锋味》第二季——花涧香展

    干河粉、姜、葱、桂皮、大料、绍兴酒、鸡汁、耗油、酱油、水、牛腱、八宝茶、冰糖

    5 做过

    宝儿喵

    理由:2015/9/12日 回看请下载中国蓝TV十二道锋味

  • 《十二道锋味》第二季——紫芋绵绵包

    #Part I芋泥、芋头、牛奶、白果、糖粉、#Part II绵绵包、鸡蛋、糖粉、低粉、黄油、淡奶油、牛奶

    5 做过

    宝儿喵

    理由:紫薯绵绵包2015/9/19

  • 《十二道锋味》第二季——什菌蒸蛋

    鸡蛋、菌菇、西芹、胡萝卜、大葱、水、盐

    6 做过

    宝儿喵