高筋面粉(酵头)、水(酵头)、干酵母(酵头)、高筋面粉(主面团)、牛奶(主面团)、鸡蛋(主面团、刷液)、奶粉(主面团)、糖(主面团)、盐(主面团)、酵母(主面团)、黄油(主面团)、肉松(馅)、沙拉酱(馅)、白芝麻
综合评分 8.0 (29 做过)
#主面团、高筋面粉、全麦粉/低筋粉、奶粉、黄油/椰子油/玉米油、细砂糖/红糖/黑糖、盐、水/牛奶、全蛋液、干酵母/鲜酵母、#蒜香料 #1个量、蒜蓉、融化黄油、葱花/法香/罗勒、盐、#芝士馅料 #1个量、马苏里拉奶酪碎、#酥粒 #1个量、低筋粉/杏仁粉/椰蓉、细砂糖、无盐黄油、全蛋液/牛奶(刷表面)、#红豆包馅料 #1个量、红豆沙、芝麻、水(刷表面)、#草莓夹馅 #1个量、草莓、希腊酸奶/打发奶油、糖粉
综合评分 8.4 (76 做过)
#1#面包部分:、#①中种部分:、高粉、水、干酵母、#②主面团部分:、高粉、低粉、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#2#泡芙面糊部分:、水、黄油、盐、糖、低粉、蛋液、#3#夹馅部分:、淡奶油、细砂糖、香草膏
综合评分 8.7 (270 做过)
肉豆蔻粉、#面团、牛奶、酵母、黄油、砂糖、高筋面粉、全蛋液、#卷馅儿、肉桂粉、黄油、砂糖、红糖、葡萄干、Martini酒、#表面装饰、红糖、蛋液、杏仁片
综合评分 8.3 (32 做过)
#常温中种、高筋面粉、高糖干酵母、水、细砂糖、全蛋、#主面团、高筋面粉、高糖干酵母、细砂糖、盐、奶粉、胡萝卜素(没有可不加)、炼乳、冰水、无盐黄油
综合评分 9.0 (71 做过)