#法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、#杏仁奶油馅儿、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、香草精、大杏仁粉、#果酱果干塔馅儿、草莓果酱、蔓越莓干、#卡仕达酱、牛奶、蛋黄(每个约重20g)、细砂糖、香草精、低筋面粉、#樱花鲜奶油、淡奶油、细砂糖、樱花利口酒(或樱桃白兰地)、#表面装饰、冻干草莓粒或冻干覆盆子片、草莓、可食用绿色植物叶子、冷冻黑莓或覆盆子
综合评分 7.8 (48 做过)
蕾伊诺尔Reii Nol-复合咖啡可可榛果风味的奶油栗子塔<熊谷裕子>
<法式甜塔皮Pate sucrée> 、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、<榛果奶油Crème Noisettes>、无盐黄油、细砂糖、全蛋、榛果粉(或杏仁粉)、栗子涩皮煮(我用的糖渍栗子)、<香缇咖啡奶油Chantilly Café>、鲜奶油、即溶黑咖啡、<栗子奶油Crème Marron>、栗子酱、无盐黄油、牛奶、<香缇巧克力欧蕾Chantilly Chocolat Au Lait>、可可含量33%的牛奶巧克力、鲜奶油、<装饰>、防潮糖粉、栗子涩皮煮(糖渍栗子)、装饰巧克力
综合评分 8.9 (49 做过)
#塔皮(6寸塔模)、黄油、盐、糖粉、蛋黄、杏仁粉、低筋粉、#卡仕达酱、牛奶、白砂糖、蛋黄、低筋面粉、#杏仁奶油馅、黄油、糖粉、杏仁粉、鸡蛋、卡仕达酱、#卡仕达奶油酱、剩余的卡仕达酱、淡奶油、#装饰用水果
综合评分 7.7 (129 做过)
#派皮、蛋黄 15克 牛奶 17克 细砂糖 25克 盐 1克 黄油(发酵型) 100克 低粉 160克、#香芋馅、蒸熟的荔浦芋头 260克 牛奶 160克 玉米淀粉 6克 细砂糖 38克 紫薯粉(可省略) 2-3克、#表面装饰、蛋黄 1个
综合评分 8.4 (494 做过)
#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、白朗姆酒、#草莓提拉米苏、草莓(洗净去蒂)、细砂糖(草莓用)、柠檬汁、樱桃酒、手指饼干、脱水酸奶、马斯卡彭芝士、淡奶油、细砂糖(淡奶油用)、#表面装饰、草莓、淡奶油、细砂糖、绿色植物叶子或冻干草莓粉
综合评分 8.7 (117 做过)