东南亚料理

自制印度咖喱粉

姜黄、小茴香粉、红椒粉、葫芦巴粉、绿豆蔻粉、月桂叶粉

2 做过

小白素食记录

手工黄咖喱

黄姜、红葱头、芫荽子、花生、肉桂粉、茴香粉、大蒜、香茅、盐、冰糖、油、干辣椒（随个人口味，可不放）

5 做过

噢民咕咕咕咕

印尼传统千层糕

蛋黄、蛋白、牛油/黄油、砂糖、低粉

综合评分 6.7 （96 做过）

妮妮1024

南洋咖椰酱kaya

班兰叶、椰奶、鸡蛋、糖

综合评分 6.2 （55 做过）

Yumeal

自制泰式甜辣酱

越南辣椒（长约小拇指细细尖尖）、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋

综合评分 6.6 （27 做过）

蛋白斯基

泰国红咖喱酱

香菜根、干辣椒、红葱头（shallot）、蒜头、南姜、香茅、手指姜（fingerroot）、虾酱、泰国柠檬皮、姜黄粉(tumeric powder)

2 做过

文yimi

【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

7 做过

Amanda曼达

泰式绿咖喱鸡

琵琶腿、绿咖喱、鱼露、椰浆、胡萝卜、土豆、青辣椒、红辣椒、罗勒、胡椒粉、盐、糖

综合评分 7.4 （498 做过）

晴天小超人

泰式酸辣鱼

黑鱼、姜、葱、鸡蛋、生菜、酸辣料理、盐、油

3 做过

臻味食旅

泰式凉拌青木瓜沙拉

青木瓜、小番茄、胡萝卜、美极虾、腰果、豇豆、大蒜、小米辣、棕榈糖、青柠檬、鱼露

3 做过

freesiaa

《十二道锋味》——叻沙

鸡骨（鸡壳）、香菜根、叻沙叶、银鱼干、虾米、虾头、虾壳、椰子粉、叻沙膏、油豆腐、鱼片（鱼豆腐）、鱼蛋、鲜虾、豆芽、米粉、油面（蛋面）、鸡蛋

综合评分 6.7 （38 做过）

宝儿喵

咖喱叻沙

叻沙酱、油咖喱、鲜虾、鱼豆腐、油豆腐、豆芽、鱼露、盐、糖、香葱、鸡蛋、米粉、椰浆

综合评分 8.6 （15 做过）

晚来

马来西亚沙嗲

鸡小胸、牛肉、蒜末、沙嗲调料、油

1 做过

晴天小超人

椰浆饭

大米、椰浆、水、班兰叶、盐、花生米、江仔鱼/凤尾鱼辣酱、熟鸡蛋、黄瓜

综合评分 8.8 （19 做过）

kakeru

马来西亚肉骨茶（丰富配料版）

排骨、蒜瓣、肉骨茶香料包、香菇、豆泡、小油菜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、清水

综合评分 7.8 （446 做过）

Pan小月

泰式咖喱炒蟹

螃蟹、葱、芹菜、洋葱、红辣椒、#调料、鱼露、咖喱粉、糖、椰浆、鸡蛋、高汤（或水）

综合评分 7.9 （646 做过）

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