好想尝试的泡菜 下饭的小咸菜

腌黄瓜

黄瓜、蒜、姜、白糖、盐、白酒、花生油、酱油、花椒、红辣椒

综合评分 8.4 （921 做过）

大头baby

麻辣酸甜萝卜干

镇江香醋、青萝卜、酱油、水、盐、五香粉或者13香、冰糖、---以下是辣油配方---、辣椒粉、花椒粉（推荐大红袍）、白芝麻、食用油

综合评分 8.6 （50 做过）

八卦兔JadeCw

【四川泡菜】最简单美味的做法

#盐水比例、盐、自来水、#容器（陶瓷坛子最佳）、#菜品、仔姜（必备）、小米椒、朝天椒、萝卜、青菜头

3 做过

大头绝对没有120斤

台式泡菜

卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水

综合评分 8.0 （587 做过）

简单煮意

自制泡菜

黄瓜、白萝卜、胡萝卜、盐、白糖、鸡精、泡椒

综合评分 7.7 （357 做过）

大媚的美滋美味

洗澡泡菜

红绿尖椒、嫩黄瓜、嫩豇豆、姜、包菜、盐、花椒、冰糖、高度白酒

综合评分 8.0 （35 做过）

灯芯绒

四川泡菜

大白萝卜、胡萝卜、小红椒、姜片、八角、花椒、盐、白酒、白糖、泡椒

3 做过

小蕙的厨房

面皮

面粉、玉米淀粉、清水

综合评分 8.2 （478 做过）

孙朱朱

酸豆角（四川泡菜）

长豆角、带坛沿的坛子一只，陶瓷的最好，富透气性，若无陶瓷用玻璃的也可、专用筷子一双，柄越长越好、生蒜头数枚、花椒十数粒、美人椒、盐、方糖、白酒、姜、水

5 做过

羚羊厨房

自己腌东北酸菜

长白菜、盐、自来水

综合评分 8.9 （177 做过）

往生花

自制剁椒酱

红尖椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒

综合评分 8.0 （726 做过）

灯芯绒

素卤藕片

藕、生姜、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、冰糖、盐、香菇蒂、老抽

综合评分 7.2 （333 做过）

小白素食记录

三杯酱瓜

黄瓜、生抽、香醋、白砂糖

综合评分 8.4 （227 做过）

0夏天0

酱萝卜

白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水

综合评分 8.2 （3164 做过）

月亮晶晶

油酱小菜

青花椒、藕、胡萝卜、黄瓜、青笋、生抽、老抽、甜面酱、盐、姜、蒜、白糖、食用油、料酒、普通花椒、醋、葱、鸡精、水

16 做过

葉子的爱与厨房

日本寿司店的泡姜

新上市的嫩姜（仔姜）、盐、水（只用来煮姜）、★米醋（或白醋）、★白糖

综合评分 8.4 （612 做过）

kiki家东京好时光