腌卤酱料

周黑鸭鸭翅

鸭二节翅、花椒、桂皮、冰糖、生姜、老抽、生抽、料酒

综合评分 8.1 （36 做过）

未知寻

电饭锅煮毛豆/花生

毛豆/花生、花椒，盐，八角

综合评分 8.5 （23 做过）

鸡人君

卤鸭（鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌）

鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、葱、姜、蒜、八角、茴香、桂皮、香叶、盐、糖、鸡精、辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.5 （87 做过）

洋荔儿WX

照烧汁

洋葱、蒜、姜、桂皮、大料、耗油、酱油、料酒、糖

综合评分 8.1 （131 做过）

锦衣夜行-5

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

酸坛子（学名泡菜坛子，附养护传家大法）

#开坛（以下均以5斤容量小坛为准）、清水、白萝卜、辣椒、青椒、花椒、腌制盐（泡菜盐）、白糖、老姜、大蒜、八角、高度酒（桂林三花为佳，可用二锅头替代）、老坛水、#日常增补、子姜、榨菜、豆角、毛竹笋（或甜竹笋）、刀豆、蒜苗、藠头、腌制盐、高度酒、花椒

综合评分 8.1 （82 做过）

凯特猫菲娅