上海家常菜

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创建时间: 2015-09-22      最后修改: 2020-10-02
190 菜谱
  • 啤酒鸭

    鸭、啤酒、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角

    综合评分 8.4 (329 做过)

    薄灰o

  • 大厨老爸的羊肉汤

    鲜羊腿肉(少肥肉)、葱段(只葱白)、香菜、白萝卜、料酒、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.5 (154 做过)

    徐小熊

  • 羊排花胶汤

    羊排、花胶、枣、姜、蜜枣、蚝干、盐

    0 做过

    8路

  • 炝拌圆白菜

    圆白菜、干辣椒、花椒 八角、姜丝 葱丝、生抽、醋、香油、盐

    综合评分 7.9 (89 做过)

    花脸猫喵

  • 自制咸鱼

    草鱼、盐、花椒、白酒

    综合评分 7.5 (17 做过)

    子狐

  • 猪油咸肉菜饭

    咸肉、青菜、大米、盐、鸡精、猪油

    综合评分 8.3 (240 做过)

    简单煮意

  • 腌咸肉攻略(年菜冷盘)

    五花肉或者腿肉、香叶、花椒、白酒、盐、柚子皮、八角

    综合评分 9.2 (59 做过)

    crazy_go

  • 自制腊肉

    五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

    综合评分 8.7 (1616 做过)

    万万

  • 高大上的快手菜——糖醋小排

    猪小排、生姜、料酒、酱油、陈醋、白糖、食用油、葱

    综合评分 8.0 (25 做过)

    M_rachel

  • 台式卤肉饭

    带皮五花肉、香菇、鸡蛋、米酒(或料酒)、老抽、生抽、五香粉、蒜、红葱头、黄冰糖、盐

    综合评分 8.4 (681 做过)

    Absolut老王

  • 卤蹄膀(卤猪肘)

    猪肘、生抽、老抽、清水、八角、桂皮、冰糖、香叶、葱、姜、蒜

    6 做过

    偏离.于墨尔本.

  • 张姐-红烧肉

    五花肉、干辣椒、生姜、冰糖、黄酒、酱油、食用油、香叶、大葱、桂皮

    综合评分 8.5 (150 做过)

    xiao妈

  • 南乳五花肉

    五花肉、南乳汁、生姜、葱白、八角、料酒、生抽、冰糖

    综合评分 8.0 (16 做过)

    小鱼mm

  • 台湾卤肉饭

    五花肉、豆干、鹌鹑蛋、红葱头、蒜头、葱、白饭、白胡椒、五香粉、糖、酱油

    综合评分 8.9 (157 做过)

    微信号_詹姆士的厨房

  • 洋葱酥卤肉饭

    五花肉、洋葱、油菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、冰糖、食盐、老抽、绍兴黄酒或者加饭酒、香菇

    综合评分 8.6 (24407 做过)

    堂妈小厨

  • 粢饭糕(剩饭版)

    米饭、盐、小葱(可省略)

    综合评分 7.8 (1385 做过)

    文yimi