厨娘养成记

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创建时间: 2015-09-22      最后修改: 2022-03-20
238 菜谱
  • 老北京打卤面

    五花肉、水发香菇(不能用鲜香菇)、鲜口蘑(白色小圆的蘑菇)、水发黄花菜、水发木耳(秋耳最好)、鸡蛋、葱、姜、蒜、香菜、青蒜、大料、盐、糖、耗油、黄酒、生抽、老抽、土豆淀粉

    综合评分 8.6 (903 做过)

    不良牛歪歪

  • 养胃山药猪肚汤、猪肚鸡汤(含猪肚清洗方法)

    猪肚、白胡椒粒、姜、铁棍山药、枸杞、盐

    综合评分 8.4 (366 做过)

    如意妈妈爱美食

  • 儿童辅食—彩色小馒头

    面粉、酵母、白糖/儿童奶粉、水、紫薯粉/南瓜粉/甜菜粉、胡萝卜汁/菠菜汁

    综合评分 7.8 (229 做过)

    六一snowy

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9187 做过)

    奇迹-75

  • 不用油炸的猪肉莲藕丸子

    藕、猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、淀粉、蚝油、料酒、盐、糖、生抽、老抽

    综合评分 8.9 (419 做过)

    下山虎虎

  • 嫩炒猪肝

    猪肝、淀粉、料酒、生抽、盐、糖、姜、蒜头、青椒、红椒、洋葱、干辣椒、青蒜叶

    综合评分 8.1 (7288 做过)

    纯色世界

  • 锅包豆腐

    北豆腐、土豆淀粉、蒜、#调味汁、白糖、白醋、番茄酱、生抽、盐

    综合评分 8.0 (791 做过)

    懒饭App

  • 腐竹烧香菇

    腐竹、香菇、青红椒胡萝卜等、蚝油、老抽、食用油、水淀粉、盐、葱、⚠️【您可能纳闷怎么都是适量、少许呢,中餐不就是这样吗!您家几口人炒一盘菜的量自然不一样,视吃饭人数决定菜量的多少,调味料也相应增减】

    综合评分 7.6 (2859 做过)

    静的时光9

  • 三汁闷锅(黄记煌)

    鸡翅、青椒、红椒、土豆、洋葱、红萝卜、蒜、蚝油、番茄酱、海天黄豆酱、海鲜酱油、糖、鸡精、淀粉、辣椒油、胡椒、辣椒粉

    综合评分 8.4 (12752 做过)

    乔伊丝699

  • 麻辣香锅

    莲藕、莴笋、土豆、菜花(小)、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

    综合评分 8.1 (16218 做过)

    0夏天0

  • 梅菜扣肉

    五花肉、梅干菜(干)、大料、生姜、大葱、老抽、啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、芝麻油、葱花

    综合评分 8.6 (5991 做过)

    冇伱灬冇我

  • 油面筋塞肉

    #馅、猪肉、胡萝卜、马蹄、小葱、生姜、白胡椒粉、白糖、生抽、盐、香油、#其它:、油面筋、油、生姜、李锦记红烧汁、淀粉

    综合评分 8.3 (599 做过)

    冇伱灬冇我

  • 羊肉烧卖

    羊肉、大葱、白胡椒、甜面酱、老抽、盐、姜末、香油、花椒、料酒、面粉、木薯淀粉

    综合评分 8.4 (90 做过)

    labrador

  • 拔丝山药

    山药、白糖、水

    综合评分 8.0 (1799 做过)

    zhaonxue