各种酱,自制原料

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创建时间: 2015-09-22      最后修改: 2021-01-17
25 菜谱
  • 私家饺子蘸酱

    辣椒面(辣椒油)、菜籽油(辣椒油)、芝麻(辣椒油)、生抽、香醋、糖、葱花、蒜泥

    综合评分 8.0 (226 做过)

    小爷奥斯卡

  • 黑椒蚝汁草菇肉酱

    草菇、猪绞肉、洋葱、黑胡椒、蚝油、老抽、水淀粉、盐

    17 做过

    凌尒尒

  • 蘸水

    大葱、香菜、盐、白糖、李锦记生抽、蚝油、米醋、鸡精、五香粉、芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油

    综合评分 9.1 (26 做过)

    小花牛营养师

  • 自制椰浆&椰丝

    老椰子、水、菜刀

    综合评分 8.8 (24 做过)

    蕃鼠

  • 土豆粉条VS土豆淀粉

    土豆、自制土豆淀粉、干土豆淀粉、冷水、鸡蛋、食盐

    综合评分 8.4 (34 做过)

    慧心荷韵

  • 中式面点的天然面种(无酵母)

    面粉①、水①、面粉②、水②、面粉③、水③、面粉④、水④

    6 做过

    ENchanted

  • 自制沙拉汁的万能公式~

    油~橄榄油/胡麻油、酸味~意大利醋/葡萄醋/苹果醋或其他水果醋、甜味~蜂蜜/石榴汁/橙汁或其他果汁、香草味~干燥的百里香/时蘿/黑胡椒等、辣味~大蒜泥/姜泥/第戎芥末等

    综合评分 8.6 (16 做过)

    白川白川

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (671 做过)

    阿夸夸

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