①蛋黄糊:、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、②蛋白霜:、蛋白、糖粉、③夹馅:、淡奶油、糖粉、④装饰:、黑巧克力、奶酪片、⑤模具:、28*28cm烤盘、同尺寸硅胶垫或油布油纸
综合评分 8.7 (184 做过)
1、、鸡蛋、白开水、细砂糖、低筋面粉、法芙娜可可粉、色拉油、2、馅:巧克力味,、淡奶油、炼乳、法芙娜可可粉、3、馅:海盐奥利奥味、淡奶油:、炼乳、海盐、奥利奥碎
综合评分 7.9 (70 做过)
1.卡仕达酱:、蛋黄、牛奶、细砂糖、细砂糖、玉米淀粉、低筋面粉、黄油、香草精或者香草荚、2.蛋糕体:、鸡蛋、蛋白、蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、红丝绒精华液或者粉色色素、3.冰淇淋夹馅:、卡仕达酱、奶油、炼奶(糖粉)
1 做过
#蛋黄糊、蛋黄、咖啡力娇酒、速溶黑咖啡粉、热水、玉米油、低筋粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#夹馅、淡奶油、焦糖奶油酱、#注:鸡蛋带壳65克左右
综合评分 8.9 (180 做过)
#面皮#、麦青汁粉(或者艾草粉)、水磨糯米粉(我用的三象牌)、澄面、细砂糖、猪油(可用玉米油代替)、温水(调麦青汁粉用)、开水(搅和澄面用)、热水(和面团用)、#馅料#、咸蛋黄、肉松(我买的是新东阳猪肉粉松)、沙拉酱(我用丘比香甜口味的)、豆沙馅(京日清水红豆沙)、#表面装饰#、黑芝麻(可选)、沙拉油(玉米油)
综合评分 8.0 (436 做过)
#蛋糕卷、美玫牌低筋小麦粉、牛奶、玉米油、鸡蛋(带克60g)、细砂糖、柠檬汁、食用粉色素、食用红色素、#桃花奶冻、桃花糖浆(见小贴士)、牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片(见小贴士)、#桃花奶油、淡奶油、桃花糖浆(见小贴士)、糖
综合评分 8.0 (78 做过)
【糖煮橙子】、橙子、水、砂糖、【蛋糕卷部分】、蛋黄、砂糖a、低筋面粉a、食用油、热水、低筋面粉b、蛋白、砂糖b、【夹馅】、淡奶油、细砂糖、橙子去皮
综合评分 7.9 (194 做过)
春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit
【戚风皮材料】、鸡蛋(带壳)、(蛋黄)、(蛋白)、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖(蛋白)、柠檬汁(蛋白)、【虎皮材料】、常温蛋黄(8个)、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉
综合评分 8.2 (1976 做过)
【蛋糕皮材料】、鲜牛奶、玉米油、低粉、脱脂奶粉、香草膏、蛋清、细砂糖(加入蛋清)、柠檬汁(加入蛋清)、【奶糖味夹馅奶油材料】、淡奶油A、大白兔奶糖、淡奶油B、【奶糖味奶冻材料】、淡奶油、鲜牛奶、大白兔奶糖、红曲粉、吉利丁片、❗️展艺吉利丁片凝固性较差,请使用3.5g。
综合评分 8.1 (16 做过)