各种腌制

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创建时间: 2015-09-23      最后修改: 2022-03-01
20 菜谱
  • 自制周黑鸭

    鸭翅、鸭脚、鸭脖、藕、鸡翅、料酒、桂皮、花椒、姜、老抽、生抽、冰糖、香叶、八角、干辣椒、啤酒

    7 做过

    哈尼爱厨房

  • 五香茶叶蛋

    鸡蛋、八角、香叶、桂皮、小茴香、糖、盐、老抽、生抽、水、红茶茶叶

    综合评分 8.8 (7295 做过)

    一只梨花压海棠

  • 零失败:自制咸蛋黄

    鲜鸭蛋或鸡蛋、面粉和盐比例

    综合评分 8.1 (317 做过)

    水灵木秀

  • 柠檬泡脚鸡爪

    鸡爪五、八角3、陈醋3、小米椒5、姜10、大蒜10、料酒1、泡椒50

    综合评分 7.6 (146 做过)

    周周辰颐物语

  • 极品剁椒

    新鲜朝天椒、大蒜、食盐、花椒

    综合评分 8.3 (386 做过)

    张小贼

  • 招待朋友好看又好吃的卤味拼盘

    鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭翅、干辣椒、草果、八角、青花椒、香叶、桂皮、大葱段、蒜末、小米辣、生抽、老抽、啤酒、姜、盐、冰糖、五香粉、莲藕

    综合评分 8.0 (133 做过)

    冲鸭玥玥酱

  • 江南三角粽的包法(附视频)

    鲜芦苇叶、糯米、棉线

    综合评分 8.0 (169 做过)

    水中映月光

  • 自制流油的咸鸭蛋

    青壳生鸭蛋v、盐、高度白酒、陶瓷或玻璃容器、水

    综合评分 8.5 (854 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋

    青皮鸭蛋、食用盐、二锅头酒、八角、花椒、容器

    综合评分 8.7 (2090 做过)

    咖啡茵

  • 脆皮肠.宝宝肠.早餐肠

    前夹心肉、蜂蜜、冰糖粉、盐、生抽、洋葱粉、香葱粉、生姜粉、白胡椒粉、生粉、红曲粉(可不放)、啤酒、羊肠衣

    综合评分 8.5 (2247 做过)

    冇伱灬冇我

  • 夏天的味道 酸脆开胃的【四川泡菜】

    老坛泡菜水、八角、姜片、花椒、冰糖、干辣椒、各种蔬菜

    综合评分 8.2 (16 做过)

    小辞xiaoci

  • 流油咸鸭蛋

    鸭蛋、清水、粒盐、高度白酒

    5 做过

    孙朱朱

  • 美味卤猪脚

    猪蹄膀、生姜、大蒜、葱、生抽、老抽、白糖、米酒

    综合评分 7.4 (95 做过)

    子涵妈v燕子

  • 韩式辣白菜

    新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐

    综合评分 8.2 (2690 做过)

    姜小不够辣

  • 酱油肉

    后腿肉或五花肉、酱油、白糖、白酒、盐、花椒、桂皮、茴香、姜汁、五香粉、水

    5 做过

    芳时易渡

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