致那些即将逝去的手艺

自制米麹（米曲）【啥都自己做做试试】

大米、米曲霉

5 做过

淘米睡起床了

香浓过瘾の日式浓汤拉面·圆满素食（附腰果酱等配料做法）

面条、腰果酱、椰奶粉、味增或者豆腐乳、卤杏鲍菇、芹菜末、紫甘蓝、酸菜、盐、蘑菇精、香油

6 做过

圆满素食

【泰餐常用成份表】

各种食材、各种香料

0 做过

ELLEN私厨

自制大酱&酱油

干黄豆、水、盐、木炭、蜂蜜、干红枣、干辣椒

1 做过

Vicky的美食日记

古法红糖（独家）

甘蔗、铁锅、整形床、柴禾、熬糖人、欢喜之心

11 做过

柴禾堆上的香味

苏麻酱（引子馅）

苏麻籽（油性引子）、红糖、猪油、盐

2 做过

妞在长大

老祖宗的腌制酸菜方法（酸菜做法）

盐、苦芥菜、糯米水/大米水（洗米水）、玻璃瓶（瓦缸）、酒（50度以上）

综合评分 9.0 （636 做过）

黏呼呼星人

引子

黍米、大米、引子、温水、面粉、温水、玉米面、淀粉

综合评分 9.0 （7 做过）

沉檀龙麝

理由：致那些即将逝去的手艺