牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3386 做过)
#无油美乃滋沙拉酱#、无糖脱脂/全脂酸奶、法式黄芥末、柠檬汁、盐、黑胡椒、#无油油醋汁沙拉酱#、奇亚籽、意大利黑醋、第戎芥末、水、牛至(或任意你喜欢的香草)、盐、糖、黑胡椒、酸奶、#无油凯撒沙拉酱#、大蒜、罐头沙丁鱼、水、柠檬汁、无糖酸奶、胡椒、盐
综合评分 8.7 (18 做过)
黄瓜、薄荷、无糖酸奶(一般都是拿酸奶机做,但我偷懒用超市卖的有糖的味道也是挺好的)、盐、现磨黑胡椒、橄榄油(原方是橄榄油,但我没有橄榄油就用香油,我觉得味道挺好的做好后还有一点香油的香味)、蒜
3 做过
黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
综合评分 8.8 (671 做过)
豆腐皮、年糕、藕、海鲜菇、土豆、其他任意食材、姜、葱、肥猪肉(可以不要)、麻椒、花椒、小茴香、老抽、大料、香叶、辣椒、冰糖、酱油、其他调料
综合评分 7.6 (111 做过)