酱&料&膏

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创建时间: 2015-09-24      最后修改: 2021-09-29
54 菜谱
  • 杏子果酱(GOURMETmaxx西式厨师机版)

    杏(9个)、冰糖、柠檬汁、香草荚(可选)

    综合评分 8.9 (20 做过)

    leibaobao00

  • 6种超好吃的火锅蘸料

    详细用料见以下图文。

    综合评分 8.3 (73 做过)

    乐萱的小厨房

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3386 做过)

    凯特猫菲娅

  • 无油沙拉酱

    #无油美乃滋沙拉酱#、无糖脱脂/全脂酸奶、法式黄芥末、柠檬汁、盐、黑胡椒、#无油油醋汁沙拉酱#、奇亚籽、意大利黑醋、第戎芥末、水、牛至(或任意你喜欢的香草)、盐、糖、黑胡椒、酸奶、#无油凯撒沙拉酱#、大蒜、罐头沙丁鱼、水、柠檬汁、无糖酸奶、胡椒、盐

    综合评分 8.7 (18 做过)

    喃猫

  • 清鸡高汤

    鸡骨头、苹果、胡萝卜、蘑菇、姜、白胡椒粒、香叶

    1 做过

    好吧好吧我是Jackie

  • 万能高汤~牛骨高汤

    牛骨、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、花椒、生姜、大葱、料酒

    7 做过

    苗儿老师Joyce

  • 低卡沙拉汁 「健身小厨」

    1、2、3、4、5、6

    0 做过

    EatAWANG

  • 中东咸味酸奶酱

    黄瓜、薄荷、无糖酸奶(一般都是拿酸奶机做,但我偷懒用超市卖的有糖的味道也是挺好的)、盐、现磨黑胡椒、橄榄油(原方是橄榄油,但我没有橄榄油就用香油,我觉得味道挺好的做好后还有一点香油的香味)、蒜

    3 做过

    betty懿

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (671 做过)

    阿夸夸

  • 万无一失的“糖醋汁配方”

    料酒、酱油、糖、醋、清水

    综合评分 8.3 (86 做过)

    嘿嘿_小Q

  • 神奇的万能卤方——爱吃绝味什么鸭的童鞋们不要错过

    豆腐皮、年糕、藕、海鲜菇、土豆、其他任意食材、姜、葱、肥猪肉(可以不要)、麻椒、花椒、小茴香、老抽、大料、香叶、辣椒、冰糖、酱油、其他调料

    综合评分 7.6 (111 做过)

    angela孟买小黑豹

  • 黑芝麻核桃酱

    黑芝麻、云南大核桃仁、蜂蜜

    综合评分 8.9 (18 做过)

    雯婷茜子