刀切小馒头
饺子粉(一般富强粉,中粉都可以)、炼乳、酵母、温水(和手温差不多)、糖、盐、猪油
综合评分 8.4 (1767 做过)
微笑爱心
无油高萌气球饼~Roti,Phulka印度薄饼,中式单饼
面粉(中粉就行)、盐、温水
综合评分 8.2 (276 做过)
Tinng
白吉馍
中筋面粉、水150克(先添加)、老面、水(后添加)、碱水、中筋面粉(最后添加)
综合评分 8.7 (39 做过)
一只梨花压海棠
提褶包 包教包会的包子
美玫面粉、酵母、白糖、水、香菇肉末
综合评分 8.9 (453 做过)
頭露
柔软的叉烧包(一次发酵法)
普通面粉、纯牛奶(或者清水250ml)各种面粉吸水量不同、糖、酵母、猪油(可不放)、叉烧(可依口味做其他馅料
综合评分 7.8 (131 做过)
化蝶ZHL
山东大馒头
#500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。
综合评分 9.1 (8271 做过)
Michelle米歇尔
国宴油条
面粉、盐、泡打粉、牛奶、黄油、鸡蛋、水
综合评分 8.5 (2249 做过)
Amily-可心
五彩素春饼
材料一(饼皮用料):、滚水、面粉、盐、植物油、材料二(合菜用料):、韭菜、绿豆芽、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、糖、甜面酱
综合评分 8.6 (934 做过)
烟火间
香脆家常饼
低粉 250g、水 130ml、猪油、色拉油、盐
综合评分 7.8 (36 做过)
yoyo原色
江西炒粉
干米粉、猪肉、包菜、辣椒或者辣椒面、胡椒粉、大蒜、葱
综合评分 7.7 (431 做过)
一火夫子
鸡蛋饼
面糊:普通面粉、凉水即可、少许盐、酱:甜面酱、番茄酱或辣酱都行、清炒土豆丝、香葱、香菜、榨菜、油条、火腿肠、鸡蛋
综合评分 7.9 (2802 做过)
简单-550
葱油饼(附详细步骤图)
普通面粉1、温水、普通面粉2、油、葱花、大料、盐
综合评分 8.3 (1896 做过)
嗨嗨大花生
春饼 —薄如纸
面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油
综合评分 9.3 (9209 做过)
奇迹-75
老北京糊塌子
西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、香油、蒜末、醋
综合评分 8.1 (5750 做过)
夯夯
酱香肉龙
面粉、温水、酵母粉、色拉油、糖、肉馅、姜末、葱花、盐、鸡精、生抽、甜面酱、料酒
综合评分 8.7 (1855 做过)
打盹的珊妮
葱香烧饼
糖水、中筋面粉、葱、水、酵母、盐、植物油、芝麻
综合评分 7.9 (181 做过)
飞雪无霜