月饼君!!!

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到中秋节了,做个月饼吧!
创建时间: 2015-09-25      最后修改: 2020-09-07
21 菜谱
  • 五仁月饼

    中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、熟花生油、盐、去皮熟花生、熟瓜子仁、熟黑白芝麻、熟核桃仁、熟美国大杏仁、葡萄干、熟面粉、熟油、蜂蜜、糯米粉、凉开水、蛋黄液

    综合评分 8.4 (1661 做过)

    玉池桃红

  • 半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯

    #奶黄馅#(63克月饼可做17个)、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、盐、#面团#(63克月饼14个,比奶黄馅少一些,可酌情增加)、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、面粉(中筋)、蛋黄液

    综合评分 7.5 (603 做过)

    huang0511

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20913 做过)

    泳歌

  • 超简单的马卡龙色冰皮月饼(预拌粉版)

    冰皮月饼预拌粉、糕粉、纯净水、白油、草莓粉(或食用色素粉红)、南瓜粉(或食用色素橙色)、青瓜粉(或食用色素湖绿色)、板栗蓉、咖啡莲子蓉

    8 做过

    Ada也叫莫紫

  • 抹茶豆沙冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、抹茶粉、牛奶、糖粉、色拉油

    5 做过

    月亮晶晶

  • 水晶月饼&冰皮月饼

    白凉粉、紫薯馅、糯米粉、粘米粉、澄面、植物油、牛奶、糖粉、抹茶粉、无盐黄油

    综合评分 7.8 (121 做过)

    咩咩Lin

  • 玉兔雪月饼

    冰皮月饼粉、#饼皮、水、油、#椰蓉奶黄馅、鸡蛋、牛奶、糖、面粉、黄油、椰蓉、#装饰及辅助、糯米粉、红曲粉

    综合评分 7.9 (213 做过)

    岚小新

  • 冰淇淋月饼

    苦甜巧克力、白巧克力、冰淇淋、果冻模、草苺糖粉、绿茶粉

    综合评分 7.9 (138 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 巧克力冰淇淋月饼

    纯黑巧克力、香草味冰淇淋

    综合评分 7.4 (123 做过)

    小潺zh

  • 水晶月饼

    水晶粉、清水、麦芽糖、清水、香芋和莲蓉

    综合评分 7.6 (301 做过)

    堂妈小厨

  • 低脂冰皮月饼

    糕粉、糯米粉、粘米粉、澄粉、高筋面粉、红薯、桂花糖酱、牛奶、植物油、抹茶粉

    综合评分 7.9 (626 做过)

    labrador

  • 奶黄冰皮月饼

    鸡蛋、黄油、奶粉、细砂糖、澄粉、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、细砂糖、植物油

    综合评分 7.4 (1730 做过)

    知味人生_知味

  • 懒人冰皮月饼(低糖低油快手)

    糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖、色拉油、红豆沙(内馅儿)

    综合评分 8.2 (15 做过)

    冬眠的太阳花

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