鹿姐私厨

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创建时间: 2015-09-25      最后修改: 2020-07-18
108 菜谱
  • 日常版红酸汤鲈鱼

    鲈鱼、腌鱼料:、盐、姜丝、淀粉、料酒、底汤料:、油、番茄、蒜、姜片、葱白、泡红小米辣、泡野山椒、醪糟、配菜及料:、泡野山椒水、黄柠檬、泡野山椒、番茄、木姜子、香菜、盐

    3 做过

    陈麒羽0901

  • 自贡鲜辣小煎鸡

    公鸡、盐、青二荆条、小米辣、仔姜、香葱、泡小米辣、蒜、豆瓣酱、老抽、生抽、白糖

    综合评分 8.1 (15 做过)

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  • 干拌手撕卤乌鸡

    公乌鸡手枪腿、老卤水、小米辣、香菜、白糖、干辣椒面、红油、花椒粉或花椒油、香酥芝麻粒

    1 做过

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  • 私家烧椒鸡片

    土公鸡手枪腿、老姜、大葱、胡椒粉、大青椒、青二荆条、蒜、香葱、小米辣、盐、生抽、白糖、芝麻油、花椒油、辣椒红油、醋、鸡汤

    1 做过

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  • 私家鲜锅鸡

    公鸡、香葱、老姜、盐、胡椒粉、料酒、泡姜、泡椒(二荆条)、蒜、干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、淀粉、油、八角山奈桂皮香叶砂仁等、辣椒红油、白糖、青椒、大葱

    2 做过

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  • 家常鳝片

    现剐鳝鱼、香葱、老姜、盐、胡椒粉、料酒、泡姜、泡红二荆条、蒜、豆瓣酱、花椒粒、油、白糖、香菜、干辣椒、淀粉

    2 做过

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  • 鸡蛋藜麦蔬菜比萨

    藜麦、鸡蛋、盐、胡椒粉、低筋面粉、洋葱、大青椒、红甜椒、小番茄、番茄酱(可选)、马苏里拉芝士、橄榄油、海盐、黑胡椒碎

    1 做过

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  • 藿香酥脆鹰嘴豆

    鹰嘴豆、橄榄油、藿香、青椒(二荆条)、小米辣、蒜、盐、白糖、醋 、辣椒红油

    2 做过

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  • 糖醋排骨

    精肋排、大葱、老姜、蒜、八角、油、料酒、生抽、老抽、醋、冰糖、开水、盐、香酥芝麻粒

    1 做过

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  • 自制绿豆凉粉

    绿豆淀粉、盐、蒜、小米辣、香葱、绿豆芽、炒花生碎、豆豉粒、生抽、醋、辣椒红油、香油、白糖、花椒粉

    综合评分 7.8 (9 做过)

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  • 麻辣鳝鱼粉丝锅

    粉丝、现剐鳝鱼、老姜、蒜、泡小米辣、泡仔姜、干辣椒、花椒粒、八角山奈桂皮香叶等、豆瓣酱、青椒(二荆条)、香葱、香菜、油、料酒、胡椒粉、醋、粗辣椒粉(可选)、花椒油

    3 做过

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  • 鹰嘴豆辣烧黄辣丁

    鹰嘴豆、现剖黄辣丁、盐、胡椒粉、料酒、老姜、独蒜、干辣椒、花椒粒、八角山奈桂皮香叶等、豆瓣酱、大葱、青椒、小番茄、鲜黄花、油、生抽、老抽、醋、白糖、香菜

    1 做过

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  • 辣子鳝片

    现剐鳝鱼、盐、胡椒粉、老姜、独蒜、干辣椒、花椒粒、青椒、大葱、油、高度白酒、生抽、白糖

    1 做过

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  • 辣炒卤猪尾

    卤猪尾、老姜、独蒜、大葱、干辣椒、花椒粒、青椒、油、盐

    5 做过

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  • 酥炸鳝鱼骨

    现剐鳝鱼骨、盐、姜粉、蒜粉、胡椒粉、料酒、鸡蛋、面粉、孜然粉、油、辣椒面(可选)、花椒粉(可选)、味精(可选)

    3 做过

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  • 芥末油醋汁菠菜藜麦卤蛋沙拉

    三色藜麦、菠菜、橄榄油、醋、独蒜、海盐、芥末酱、蜂蜜、黑胡椒碎、柠檬、卤蛋

    2 做过

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