简单免揉——松软汉堡胚
温水、牛奶、酵母、糖、鸡蛋、高粉、低粉、盐、黄油、淡奶油
综合评分 7.8 (75 做过)
岱越
汉堡包牛排
牛肉泥、圆葱、鸡蛋、猪肉泥、面包粉、纯牛奶、胡椒、食用盐、粗胡椒粉、肉豆蔻、食用盐、色拉油、高级沙司、黑胡椒、马铃薯蛋黄酱、水芹
0 做过
玩味美食
汉堡坯
老面、高筋粉、酵母、鸡蛋、盐、糖、黄油、水
综合评分 8.3 (148 做过)
YOYO
柔软的汉堡胚
金像A粉、金磨坊低粉、水、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油
综合评分 8.9 (1346 做过)
金大旺
快手汉堡胚
高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水
综合评分 8.2 (1523 做过)
墨七
汉堡(基础汉堡胚做法)
高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐
综合评分 8.5 (8516 做过)
TheRed
汉堡胚(中种法)
中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油
综合评分 8.5 (1884 做过)
缘来如风