自留烘焙食谱

布朗尼红丝绒蛋糕

#用料A（布朗尼）、巧克力（75%）A、可可粉A、中筋面粉A、黄油A、红糖A、大号鸡蛋A、盐A、#用料B(红丝绒)、鸡蛋B、面粉B、泡打粉B、盐B、香草精B、细砂糖B、红色素B、牛奶B、柠檬汁B、葵花籽油B、可可粉B、#用料C（糖霜）、糖粉C、淡奶油C、软化黄油C、#用料D（甘纳许）、巧克力（75%）D、淡奶油D、软化黄油D、#用料E（马斯卡朋奶油霜）、马斯卡朋奶酪E、淡奶油E、糖粉E、#用料F（装饰）、可可粉F、冷冻覆盆子F、碧根果F

综合评分 7.2 （32 做过）

jasmoliver

莫尼卡美食厨房 : 肉桂苹果挞

挞皮、苹果、砂糖、鸡蛋、奶油、肉桂粉、杏仁粉(可省)

综合评分 8.7 （59 做过）

法国人大卫的厨房

蜂蜜核桃挞

低筋粉、无盐黄油、细砂糖、盐、全蛋、核桃仁、蜂蜜、细砂糖、牛奶、无盐黄油、全蛋

综合评分 6.2 （61 做过）

简单煮意

苹果派风乳酪蛋糕

#饼皮、全麦饼干、无盐黄油、肉桂粉、#乳酪糊、奶油奶酪、无盐黄油、细砂糖、无糖酸奶、鸡蛋（带壳约重65g）、玉米淀粉、肉桂粉、柠檬汁、#表面&装饰、苹果（大号）、杏桃果酱、水

综合评分 8.3 （76 做过）

奶油樱桃

咖啡芝士双拼蛋糕

奶油奶酪 300克、酸奶油 100克、细砂糖 70克、全蛋 85克、蛋黄 30克、消化饼干 60克、无盐黄油 30克 （蛋糕胚用）、无盐黄油 15克 （倒入饼干碎用）、玉米淀粉 10克、速溶咖啡粉 4克、香草荚 1/6根、#模具为直径18厘米的圆模

综合评分 8.3 （98 做过）

凉公子

蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子>

可可含量64%的黑巧克力（切碎）、砂糖、水、蛋黄、鲜奶油（6分发）、吉利丁片

综合评分 8.8 （305 做过）

姗胖胖

芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （14760 做过）

圈圈點點

美式可可乳酪蛋糕

奥利奥、无盐黄油（有盐黄油味道会更特别）、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、可可粉、柠檬汁、原味酸奶（浓稠型最好是凝固型的）、淡奶油、装饰用花或者叶子

综合评分 7.7 （502 做过）

Lottepanda饭饭

简单甜品——可可蓝莓椰子蛋糕

#饼底、椰枣、杏仁、巧克力、燕麦、#巧克力层、奶油奶酪、酸奶、巧克力、吉利丁、#蓝莓层、蓝莓、奶油奶酪、酸奶、吉利丁、#椰奶层、椰奶、酸奶、吉利丁、#甜味、椰子糖

1 做过

岱越

大理石夹心蛋糕

黄油、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、可可粉、糖粉、奶油、Amaretto（杏仁利口酒，可以用其他烘焙常用酒代替，比如朗姆）、白砂糖、奶油定型产品（可不加）、杏仁片、装饰用糖粉

1 做过

七倍速

抹茶榛果巧克力慕斯蛋糕

戚风蛋糕（8寸）、榛果巧克力慕斯、Nutella榛果巧克力酱、淡奶油、白砂糖、吉利丁片、朗姆酒、牛奶或水、抹茶慕斯、抹茶粉、淡奶油、白砂糖、吉利丁片、朗姆酒、牛奶或水

19 做过

Che萍

四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake

#6寸带锁扣活底圆模、奥利奥巧克力饼干、无盐黄油、奶油奶酪Cream Cheese、淡奶油、吉利丁粉、香草精、细砂糖、白巧克力 (含34%可可)、牛奶巧克力 (含54%可可)、黑巧克力 (含70%可可)、淡奶油、糖粉、装饰可可粉

综合评分 8.3 （500 做过）

yanyanfoodtube

《Tinrry下午茶》教你做香橙慕斯（6寸配方）

#橙子装饰、橙子、糖、水、#香橙慕斯（香草牛奶部分）、糖、牛奶、香草豆荚、#香橙慕斯（蛋黄糊部分）、糖、蛋黄、#其它、动物性淡奶油、橙汁、吉利丁片、朗姆酒

综合评分 8.5 （1412 做过）

Tinrry甜悦

星巴克蘑菇头玛芬

低筋面粉、泡打粉、盐、苏打粉、白砂糖、耐烤巧克力、法芙娜巧克力60%、黄油、鸡蛋液、buttermilk

综合评分 7.7 （873 做过）

贾小白Athena

《Tinrry+》草莓奶油蛋糕（8寸配方）

#戚风蛋黄糊(1个8寸圆膜或2个6寸）、牛奶、蛋黄、玉米油、低筋面粉、#戚风蛋白霜、玉米淀粉、砂糖、蛋白、#草莓果酱、砂糖、柠檬汁、草莓、#其它、动物性淡奶油、杂果

综合评分 8.5 （9125 做过）

Tinrry甜悦