转化糖浆
细砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 8.6 (1018 做过)
大菜的美食物语
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
普通面粉(中筋粉)、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、(馅料)、油豆沙、咸蛋黄
综合评分 8.2 (5367 做过)
Tracy易彩
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.3 (21104 做过)
Oo石小糰oO
五仁月饼
中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、熟花生油、盐、去皮熟花生、熟瓜子仁、熟黑白芝麻、熟核桃仁、熟美国大杏仁、葡萄干、熟面粉、熟油、蜂蜜、糯米粉、凉开水、蛋黄液
综合评分 8.4 (1660 做过)
玉池桃红
【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼
#莲蓉馅、细砂糖、植物油、干莲子、盐、#月饼皮、花生油、食用碱、中筋面粉、蜂蜜、#内陷、咸蛋黄、#其他、蛋液
综合评分 8.6 (1611 做过)
Amanda曼达
让新手也可以做出完美的广式豆沙蛋黄月饼
中粉、转化糖浆、植物油、枧水、豆沙、蛋黄
综合评分 8.1 (206 做过)
y圆子y
广式五仁月饼
饼皮原料、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、五仁馅原料、熟花生65克、熟瓜子50克、熟白芝麻60克、白砂糖140克(可自己随口味增减)、熟油60克
综合评分 8.4 (159 做过)
小諾妈