吃货觅食记之面包+蛋糕篇

全麦香蕉焦糖翻转快手蛋糕

红糖、无盐黄油（冷藏）、中等香蕉、全麦粉、白砂糖、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、香蕉泥、鸡蛋、椰子油或黄油、香草精、表面焦糖浆、无盐黄油、红糖、奶油

综合评分 7.4 （20 做过）

Sunny_Kreglo

超软芝士蛋糕饼干 Cheesecake cookies

奶油奶酪（室温软化）、无盐或有盐黄油（室温软化）、白砂糖、香草精、中筋面粉、全麦饼干碎（或任意饼干碎）、选用部分、草莓果酱（或任意口味果酱）、中筋面粉

综合评分 8.1 （118 做过）

Sunny_Kreglo

【曼食慢语】火腿芝士面包

#面团原料、高筋面粉、糖、盐、即溶酵母、清水、鸡蛋、黄油、#配料、火腿、切达奶酪丝、蛋液

综合评分 7.9 （632 做过）

Amanda曼达

芝士地瓜吐司盒子 滿滿秋意(可改造三明治)附带香滑红薯馅儿做法

一斤份吐司、红薯馅、马苏里拉芝士、黄油(可选)、#红薯馅儿、红薯、三温糖(没有就用白砂糖)、牛奶、淡奶油

综合评分 7.6 （69 做过）

茶熙熙Tea

味道惊艳的纯素cup cake——纯素基础巧克力杯子蛋糕配意式奶油霜（附2款纯素糖霜做法）

豆浆、无味植物油、苹果醋或白醋、白砂糖、香草精、低粉或中粉、可可粉、小苏打、泡打粉、盐

综合评分 7.9 （28 做过）

糊焦薄荷

奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>

#分蛋海绵蛋糕、鸡蛋（60g以上）、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、水饴（没有用蜂蜜替）、#奶酪夹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#表层沾粉、奶粉、糖粉

综合评分 8.0 （1272 做过）

姗胖胖

#拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

<饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油（八分发）、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

综合评分 8.6 （655 做过）

姗胖胖

肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

高粉、低粉、水、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、奶粉

综合评分 8.5 （8286 做过）

牛奶少女丶

奶油哈斯面包

#面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉

综合评分 8.0 （1591 做过）

面包女巫姿

肉骨头培根芝士面包

#面团（可以用这个也可以自己找）#、100%水粉比天然酵母、高筋面粉、全麦面粉、亚麻籽粉、盐、温水、#造型及加馅#、培根、马苏里拉芝士

综合评分 6.7 （15 做过）

思佳佳

红茶奶酥（汤种）

#汤种、冷水、高筋面粉、#主面团、高筋面粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、英国皇家伯爵红茶茶汤、无盐黄油、#非私房奶酥、无盐黄油、全蛋液、盐、糖粉、奶粉、#装饰、杏仁片

综合评分 8.1 （77 做过）

超超超圆脚豆

蒜香海苔奶酪手撕包

高筋面粉、低筋面粉、酵母、砂糖、盐、蛋黄、水、黄油、#馅料#、黄油、大蒜、海苔碎、帕玛森奶酪粉

综合评分 7.5 （31 做过）

熊猫与四月Pandako

巴黎火腿麦穗面包

速溶干酵母、水麦芽、金牌面包粉、巴黎火腿、盐、水、现磨黑胡椒碎

综合评分 7.9 （64 做过）

陈文文

【绳结寄情】草莓甜心绳结面包

#面包面团、高筋面粉、水、鸡蛋、黄油、绵白糖、全脂奶粉、即发干酵母、食盐、#草莓炼乳夹心、草莓、牛奶、炼乳、绵白糖、低筋面粉、黄油、#表面装饰、黏米粉

综合评分 8.5 （26 做过）

AmyTu