【干性材料】:、熟蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、盐、【湿性材料】:、牛奶或者水、蜂蜜、玉米油(其实这点量不影响,主要是增加酥脆度,不想放油也可以不放,口感会略逊色一点,牛奶或水增加到60克左右即可)
综合评分 6.4 (10 做过)
坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery
生核桃仁、牛奶巧克力豆、黄油(冷藏切块)、白砂糖、赤砂糖、多用途小麦粉、盐、小苏打、泡打粉、大个鸡蛋
综合评分 8.0 (408 做过)
#配方可做酥饼15块。 可使用有盐黄油,省略盐即可。#、无盐黄油、盐焗杏仁、蔓越莓干、全蛋液、#下面材料放一个碗里#、低筋面粉、泡打粉、#下面材料放一个碗里#、玉米淀粉、杏仁粉、糖粉、盐
综合评分 7.9 (71 做过)