群里美食

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创建时间: 2015-09-27      最后修改: 2018-08-30
127 菜谱
  • 油泼扯面

    面粉、水、盐、辣椒粉、蒜末、葱末、姜末、生抽、老陈醋

    综合评分 8.6 (2073 做过)

    粉竽粘糖

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30211 做过)

    晓玮75

  • 海绵小蛋糕0失败

    低筋粉、鸡蛋、烘焙油(玉米油或者无味色拉油)、细砂糖

    综合评分 7.3 (169 做过)

    爱吃面包的小卷毛

  • 最好吃没有之一的曲奇!

    市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)

    综合评分 8.3 (45643 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 超细腻酸奶小餐包(中种和面法)

    #中种、高筋粉、耐高糖酵母、牛奶、鸡蛋、盐、#主面团、高筋粉、细砂糖、盐、酸奶、橄榄油或黄油、奶粉

    综合评分 8.1 (64 做过)

    天空-203

  • 白菜饺子

    面粉、猪肉糜、白菜(馅儿用)、调料

    综合评分 8.7 (1828 做过)

    一朵一朵的阳光

  • 超火爆的奶酪面包

    高筋粉、牛奶、砂糖、黄油、酵母、盐、鸡蛋、馅料:、奶油奶酪、奶粉、砂糖、牛奶、表面涂层:、奶粉、糖粉(不喜欢糖可省略)

    综合评分 8.0 (4349 做过)

    秋葵OKRA

  • 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

    #戚风蛋糕(6英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(6英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕(8英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(8英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆

    综合评分 9.1 (28476 做过)

    Tinrry甜悦

  • 葱多多曲奇

    无盐黄油、玉米油、全脂牛奶、低筋面粉、白糖、盐、新鲜小葱

    综合评分 8.3 (7246 做过)

    王光光光光

  • 咸酥芝士曲奇

    总统黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、切达芝士、#表面材料#、另备一个蛋黄抹面、适量沙拉酱装入挤花袋中、一片芝士切成小正方块备用。、可备少许葱末待用。

    综合评分 7.8 (1417 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 北海道吐司

    高筋面包粉、(采用100%冷藏中种法)、中种材料:、细砂糖、干酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、黄油、主面团:、蛋白、细砂糖、盐、干酵母、黄油

    综合评分 8.8 (826 做过)

    Max妈妈力

  • 奶酪包和肉松包

    #6寸圆模2个份、高筋粉250g、牛奶:180g、糖:35g、盐:3g、即发干酵母:约3g、黄油:35g、#奶酪酱(参考@晴天工作室)、菲力light的奶油奶酪:150g、牛奶:9g、奶粉:15g、糖粉:23g、#奶酪色拉酱(肉松包)、上面的奶酪酱:33g、日式色拉酱:44g、#另需要奶粉适量,和肉松适量。、--完--

    综合评分 8.3 (298 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 核桃酥 女侠森森

    植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻

    综合评分 8.1 (19974 做过)

    女侠森森

  • 超简单【棉花糖版牛轧糖】

    白色棉花糖、无盐黄油、花生、奶粉

    综合评分 8.3 (745 做过)

    小狐狸君君

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14107 做过)

    潇潇媽

  • 南瓜玫瑰花馒头

    中筋面粉、奶粉、酵母、南瓜泥、细砂糖

    综合评分 8.4 (3190 做过)

    食尚先生王森