中式小吃

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创建时间: 2015-09-29      最后修改: 2020-09-26
90 菜谱
  • 乳山喜饼(烤箱版)

    普通面粉、白糖(砂糖、绵白糖均可)、鸡蛋(大)、花生油、酵母

    综合评分 8.2 (3188 做过)

    文岚De食色空间

  • 香辣带鳞炸鸡

    鸡翅根、鸡蛋、木薯淀粉、盐、花椒粉、五香粉、黑胡椒、辣椒粉、大蒜粉、低筋面粉、淀粉

    综合评分 8.6 (9 做过)

    马壮实

  • 手抓饼坯子

    普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许

    综合评分 8.4 (4884 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 超美味秘制酱香饼

    饼胚、中筋或低筋面粉、温水、夹馅、芝麻酱、酱料、李锦记叉烧酱、海天黄豆酱、老干妈鸡油辣椒、清水、装饰、熟白芝麻、葱花

    综合评分 8.2 (125 做过)

    风聆梅朵朵

  • 酱香饼

    #饼胚、面粉、温水、#酱料、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、辣腐乳、洋葱、大蒜、生姜、葱白、啤酒、白糖、五香粉、芝麻碎或芝麻酱、#其它、油、花椒粉、孜然粉、葱花、熟白芝麻、

    综合评分 8.7 (4771 做过)

    冇伱灬冇我

  • 汤氏猪肉大葱肉饼

    [和面]、普通面粉、水、[馅儿]、猪肉馅儿、大葱、姜、糖、盐、酱油、香油、鸡蛋、白胡椒粉

    综合评分 8.7 (4988 做过)

    三才一汤

  • 酱香饼 Spicy Soy Pancake

    面粉、水、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、蒜、姜、小葱、洋葱、芝麻、十三香、白胡椒粉、白糖、番茄沙司、水淀粉、水、油

    综合评分 8.7 (795 做过)

    yanyanfoodtube

  • 千层肉饼 Meat Pancake

    普通面粉、温水、猪肉馅、葱、姜、蚝油、生抽酱油、香油、白胡椒、糖、盐

    综合评分 8.6 (650 做过)

    yanyanfoodtube

  • 向日葵马蹄蛋糕(花型千层马蹄糕)

    纯马蹄粉、红糖+白糖、白糖、椰浆、糖桂花、清水、红豆、枸杞

    综合评分 7.9 (75 做过)

    马蹄糕培训师丽丽

  • 芒果糯米糍

    糯米粉、牛奶、玉米粉、植物油、细砂糖、芒果、椰丝

    综合评分 7.4 (2231 做过)

    一枕清风-1

  • 小笼汤包

    猪皮、猪肉馅、盐、水、酱油、芝麻油、葱、中筋面粉、滚水、冷水、料酒、葱、水、姜

    综合评分 8.1 (334 做过)

    Crystal-水晶小妞

  • 阿胶糕(固元膏)

    阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃仁、巴旦木、去核红枣、枸杞、黄冰糖(多晶冰糖)

    综合评分 8.9 (1236 做过)

    金粒籽

  • 《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖

    #糖浆、麦芽糖、细砂糖、水、盐、#其它材料、蛋清、细砂糖、无盐黄油、无糖奶粉、脱皮花生仁

    综合评分 8.5 (1438 做过)

    Tinrry甜悦

  • 超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版

    #糖浆#、麦芽糖(水饴也行)、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁(任何你喜欢的坚果)

    综合评分 8.5 (3241 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 花样牛轧糖【熬糖版】

    #A组材料(它俩放在一个稍大点的容器里)、蛋白粉、水、#B组材料(单独放着备用)、白砂糖、#C组材料(全部一起放在熬糖用的锅里)、玉米糖浆(水饴)、白砂糖、水、食用盐、#D组材料(单独放着备用)、全脂无糖奶粉、#E组材料(单独放着备用)、黄油、#F组材料(任选一种即可)、杏仁、脱皮花生仁、开心果、冻干草莓+杏仁、冻干草莓+开心果、黑芝麻、蓝莓干、红薯干或紫薯干、#抹茶味(抹茶粉多加5克跟奶粉放一起,其他材料不变)、抹茶粉、#巧克力味(奶粉减少10克,增加15克可可粉,与奶粉放一起备用;增加30克巧克力与黄油一起融化,其他材料不变)、全脂无糖奶粉、可可粉、65%以上黑巧克力

    综合评分 8.7 (259 做过)

    金粒籽

  • 紫薯芝麻饼

    紫薯、熟白芝麻、糯米粉、白糖、牛奶

    综合评分 7.4 (3368 做过)

    红姨食坊