法式为主的欧系菜 菜谱

香煎欧芹黄油鸡排

薄鸡胸肉、黄油、新鲜欧芹、面粉、盐、黑胡椒、白葡萄酒、橄榄油

2 做过

天彭小厨

洋葱煎牛排

牛排、洋葱、大蒜、百里香、黄油、橄榄油、海盐、黑胡椒、口蘑、盐、西兰花、红酒

综合评分 7.6 （544 做过）

营养师蓝冰滢

罗宋汤

牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐

综合评分 7.8 （6371 做过）

锦食堂

乔治坎贝尔熏鲑鱼配萝卜，酸橙，配诺科氏法式鲜奶油和尊尼获加铂金

苏格兰三文鱼、尊尼获加铂金威士忌、腌制盐、韩国幼砂糖、法国酸奶油、小水萝卜、秋葵、葡萄糖浆、澳大利亚烟熏盐、山胡桃木屑、青柠、食用花

0 做过

珍馐美食在GREAT英国

【名厨菜单】盐乾烤五花肉, 野生麝香草蜜糖, 味噌谷物-Tom Aikens

五花肉、粗海盐、＃麝香草蘋果汁、干苹果酒、苹果酒醋、糖粉、粗糖、肉桂条、丁香、月桂叶、麝香草、鼠尾草、＃味噌谷物、味噌、法式酸奶油、烹调酒精、烹调过的谷物、黃油、乳清、＃火葱调味、细香蕉红葱、牛油、植物油、糖粉、意大利粗海盐、小树枝麝香草、月桂叶、迷迭香叶、白或褐色高汤

0 做过

珍馐美食在GREAT英国

【名厨菜单】迷你英式猪肉汉堡-Tom Aikens

＃烧烤汁、油、洋葱（切碎）、芹菜（切碎）、蒜头（切碎）、月桂叶、生姜、丁香、香果、孜然、肉桂条、黑胡椒、＃烧烤汁PART2、橙皮、Lea and Perrin's辣醬油、酱油、橙汁、蜜糖、苹果醋、Jack Daniels波旁酒、啡糖、Dijon芥末、番茄酱、麝香草、辣椒粉、熏辣椒粉、盐、＃布里欧修面包、T55面粉、暖牛奶、发酵粉、糖、盐、蛋黄、Clarence court鸡蛋、牛油、＃腌制黃瓜片、水、盐、蒸流酒醋、冰、糖粉、丁香、胡荽子、辣草莓、黄芥菜籽、杜松子、莳萝籽、黑胡椒子、大蒜瓣、莳萝、姜黄素

0 做过

珍馐美食在GREAT英国

芝士肉酱厚面烧

奶酪粉、意大利面、鸡蛋、盐、糖、肉酱

1 做过

ran

皇室焗烤鱼派

带子、鳕鱼、芹菜、虾、胡萝卜、菠菜、番茄、欧芹（parsley）、cheddar cheese、土豆、鸡蛋（蛋黄）、黄油、橄榄油

6 做过

Jessbabe

豆腐法式咸派（Tofu Quiche)

派皮：、全麦面粉、葵花籽油（或其他无味植物油）、白芝麻、水、内馅：、老豆腐、西葫芦、胡萝卜、生抽、水、黑胡椒、小麦胚芽

综合评分 6.9 （20 做过）

小米三味蔬屋

法式早午餐Egg Benedict

蛋黄、白葡萄酒、盐、白胡椒、柠檬汁、黄油、Vegemite咸味酱、鸡蛋、水芹、厚火腿、Muffin小松饼、醋

综合评分 7.8 （13 做过）

一色蘭

法式白炖小牛肉（blanquette de veau）

小牛肉、胡萝卜、白萝卜（可不加）、洋葱、大葱、红葱（échalote）、西芹、大蒜、小白蘑菇、干白葡萄酒、柠檬汁、鸡蛋黄、鲜奶油（crème fraîche）、黄油、香料包bouquet garni（月桂叶，百里香，欧芹）、欧芹、土豆（可不加）、盐、黑胡椒、面粉

9 做过

我要变身大麦茶

【Rachel khoo】鸡肉丸子汤（Bouillon de Poulet）

鸡汤、胡萝卜、蘑菇、白面包、鸡胸肉、鸡蛋、蛋黄、鲜奶油、盐、黑胡椒、肉豆蔻、欧芹碎

15 做过

mino4awhile

法式羊排与菠菜沙拉

盐、白胡椒、澳洲羊排、菠菜、羊奶芝士、薄荷、迷迭香、欧芹、核桃仁、芥末、橄榄油、面包糠、蜂蜜

9 做过

熙香新味

法式红烩牛尾(传统法式是懒人心中的痛）

牛尾、紫洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、色拉油、黄油、番茄膏、百里香、红酒、面粉

综合评分 8.1 （871 做过）

三度

匈牙利烩牛肉

牛肉、洋葱、柠檬、酸黄瓜汁、大蒜、番茄酱、橄榄油、辣椒粉、香叶、百里香，小茴香、盐、黑胡椒粉、芥末子、番茄

综合评分 8.5 （376 做过）

沈大王

【雷蒙德的烹饪秘籍】普罗旺斯烤羊排

主料：、羊排架，羊骨头、海盐和现磨黑胡椒、芥末酱、辅料：、面包屑、大蒜 （拍碎）、海盐和现磨黑胡椒、新鲜细叶芹（欧芹 ）、干百里香叶（切碎）、干迷迭香叶（切碎）、橄榄油、什锦菜：、橄榄油、洋葱（中等大小）、大蒜（拍碎）、干百里香叶、红辣椒、西葫芦、茄子、西红柿、海盐、现磨黑胡椒

综合评分 8.6 （17 做过）

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