好用的方子

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创建时间: 2015-09-30      最后修改: 2020-09-29
140 菜谱
  • Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方

    #波兰种(也叫液种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

    综合评分 8.6 (4258 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • [无奶油]椰奶冻/椰丝小方

    纯牛奶、椰汁、炼乳、糖、吉利丁片、椰蓉

    综合评分 7.9 (681 做过)

    L-2ben

  • 巧克力吐司(可可吐司)

    高粉(金像)、法芙娜可可粉、糖、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.0 (2016 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 淡奶油保存方法

    淡奶油、酒精、纸巾、锡纸

    综合评分 7.4 (14 做过)

    熙妍小屋-

  • 牛奶变裱花奶油

    水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉

    综合评分 7.0 (66 做过)

    阿梨不是阿狸

  • 香浓牛奶卷——一个非常赞的方子

    #面团、高筋面粉(金像)、全蛋液、全脂纯牛奶、洋槐蜂蜜(不建议省略)、全脂奶粉(没有可不放)、盐、耐高糖干酵母、细砂糖(喜欢甜的可以多加)、无盐黄油、#表面装饰、奶酥粒、扁桃仁片

    综合评分 8.3 (1622 做过)

    安安爱吃面包

  • 巧克力戚风

    蛋黄、低筋面粉、可可粉、牛奶、细砂糖、玉米油、蛋清、盐、柠檬汁、耐高温巧克力豆(可以没有)

    综合评分 9.2 (26 做过)

    微笑爱心

  • 高水份超柔软北海道吐司(手工揉面版)

    高筋面粉、牛奶、淡奶、酵母、黄油、糖、盐、蛋白

    综合评分 8.0 (642 做过)

    周周JOJO

  • 秒杀吐司的面包整形方法

    面团、大的磅蛋糕模具或 吐司模

    综合评分 8.6 (253 做过)

    仙Reese

  • 百吃不厌无油超香软牛奶面包土司(北海道口味)

    牛奶、全蛋、鲜奶油(或浓稠酸奶)、白砂糖、盐、奶粉(普通)、#面粉选择一、高筋粉、低筋粉、#面粉选择二、普通面粉、#、干酵母粉

    综合评分 8.7 (47 做过)

    Ingrid_dong

  • 绵绵软软☁️云朵吐司组织超绵密哦

    高筋粉、全脂纯牛奶、酸奶、蛋清、细砂糖、盐、黄油、鲜酵母

    综合评分 8.6 (143 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 超浓郁奶油咖啡吐司——消耗淡奶油

    高粉、低粉、雀巢三合一咖啡粉、糖、盐、酵母、淡奶油、鸡蛋

    综合评分 7.7 (237 做过)

    牛奶少女丶

  • 椰奶黑米吐司

    汤面、高筋面粉、开水、主面团、高筋面粉、黑米粉、奶粉、细砂糖、蛋白、椰浆、牛奶、盐、酵母、黄油

    2 做过

    Nekiiiiii

  • 基本吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、水、无盐黄油

    综合评分 8.3 (922 做过)

    王光光光光